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2017-06-11
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对于地理位置无乜认识而住大埔嘅A姐,佢话鸭脷洲系山旮旯地方(音:山卡啦)指偏僻之地,交通不便嘅山区或郊区。其实,鸭脷洲有好多巴士,依家仲有地铁直达,都唔系好远姐,而且又有唔少好味又特色嘅餐厅小店!今日,就等我带A姐坐南港岛线去鸭脷洲啦!地铁站一出就系全岛最旺嘅鸭脷洲大街,好多餐厅都集中喺呢度,左睇右揾,直到经过味真越越南餐厅,不如就食碗捞檬,天气热又无胃口真系啱晒。酸辣无骨凤爪:酸酸辣辣嘅秘制酱汁够晒开胃,拆骨后嘅凤爪依然够晒完整,食落爽口又方便。香茅鸡翼:用上香茅腌制嘅鸡翼,除咗表层够晒味,入面嘅鸡肉都有好香嘅香茅味!而且只只鸡翼都脆卜卜,香口但又忍唔住每人食咗3只。越式炸虾饼:呢块虾饼都几大块,切开成八段,即叫即炸,弹牙颡有口感。顺化猪肉串:肉串外皮微脆,食落香口肉嫩。生牛肉汤河:醇厚嘅牛肉汤,唔膻又唔油,够晒清香平实。生牛肉切成长长薄身,望落都知新鲜嫩滑,唔想令牛肉变老,就要尽快将佢浸落热汤,再即刻放落口喇,浓郁嘅牛肉味好juicy呀!香茅猪扒捞檬:天气热食捞檬真系一个唔错嘅选择,厚切嘅猪扒煎到金黄焦香,外层少少脆肉嫩,够晒腍身!而捞檬就好清爽,加埋鱼露,真系好开胃呀。冻咸柠七:
酸辣无骨凤爪:酸酸辣辣嘅秘制酱汁够晒开胃,拆骨后嘅凤爪依然够晒完整,食落爽口又方便。
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香茅鸡翼:用上香茅腌制嘅鸡翼,除咗表层够晒味,入面嘅鸡肉都有好香嘅香茅味!而且只只鸡翼都脆卜卜,香口但又忍唔住每人食咗3只。
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越式炸虾饼:呢块虾饼都几大块,切开成八段,即叫即炸,弹牙颡有口感。
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顺化猪肉串:肉串外皮微脆,食落香口肉嫩。
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生牛肉汤河:醇厚嘅牛肉汤,唔膻又唔油,够晒清香平实。生牛肉切成长长薄身,望落都知新鲜嫩滑,唔想令牛肉变老,就要尽快将佢浸落热汤,再即刻放落口喇,浓郁嘅牛肉味好juicy呀!
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香茅猪扒捞檬:天气热食捞檬真系一个唔错嘅选择,厚切嘅猪扒煎到金黄焦香,外层少少脆肉嫩,够晒腍身!而捞檬就好清爽,加埋鱼露,真系好开胃呀。
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冻咸柠七:七喜+咸柠檬+糖浆,又酸又甜,够晒解渴。
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