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2016-03-09
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山林道，是尖沙咀内鲜有能自成一角的小社区，静中带旺，造就了很多小店生存的空间。而这里亦是尖沙咀其中一条著名的食街，世界各地的餐厅都汇集在这里，包括具有本地特色的中式酒楼、优雅别致的西式扒房、浓厚地道风味的泰国及越南菜馆、亦有近期港人至爱的日式及韩式料理，可谓应有尽有，数之不尽，总有一间餐厅能够合乎你所想所要，大快朵颐。在各式各样的餐厅中，日本餐厅始终是女友人的至爱，寿司、刺身、拉面、炉端烧、Shabu Shabu都试得多，反而铁板烧在我印象中真的很少食，所以今次就决定同佢试下铁板烧，同时感受下视觉及味觉享受。今次我就选择与女友人去铁板先生试试。铁板先生位于尖沙咀山林道，由佐敦港铁站D出口出，沿尖沙咀方向行，经过两个街口左转山林道，之后一直行到尾便到达餐厅，餐厅位置尚算便利，而且并不难找。由于我预先订了枱，所以我们能够对正在铁板师傅表现的位置。餐厅内部装修亦花了一些心思，一些挂墙的油画，以至餐桌上的座枱灯，都充满着漫威风格，甚至电视上所播的也是Iron Man，可能餐厅的老板是漫威的忠实粉丝。是晚我们点了大虾二人餐($598)，由于女友人最近皮肤比较差，不太敢吃大虾及牛，当店长得知我们的
在各式各样的餐厅中，日本餐厅始终是女友人的至爱，寿司、刺身、拉面、炉端烧、Shabu Shabu都试得多，反而铁板烧在我印象中真的很少食，所以今次就决定同佢试下铁板烧，同时感受下视觉及味觉享受。今次我就选择与女友人去铁板先生试试。
铁板先生位于尖沙咀山林道，由佐敦港铁站D出口出，沿尖沙咀方向行，经过两个街口左转山林道，之后一直行到尾便到达餐厅，餐厅位置尚算便利，而且并不难找。
由于我预先订了枱，所以我们能够对正在铁板师傅表现的位置。餐厅内部装修亦花了一些心思，一些挂墙的油画，以至餐桌上的座枱灯，都充满着漫威风格，甚至电视上所播的也是Iron Man，可能餐厅的老板是漫威的忠实粉丝。
是晚我们点了大虾二人餐($598)，由于女友人最近皮肤比较差，不太敢吃大虾及牛，当店长得知我们的需要时，店长便很贴心的将餐牌稍稍改变，于是便把大虾改为活北海道带子王，而亦将安格斯牛柳转为西班牙黑毛猪。服务方便令人满意，不竟很少餐厅愿意将set dinner menu改变。
鱼头豆腐面豉汤
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活北海道带子王
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西班牙黑毛猪
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西班牙黑毛猪
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日式炒杂菜
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日式炒杂菜
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黄金烟肉炒饭
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黄金烟肉炒饭
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日式红豆饼
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日式红豆饼
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日式红豆饼
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日式红豆饼：这红豆饼是餐牌没有的，店长说和我们聊天得很开心，这是特意送给我们品尝的，真的十分窝心及惊喜。不要少看这免费的红豆饼，餐厅用了日本原粒红豆炮制，经师傅烹调，红豆饼外表金黄，味道略甜，红豆亦大大粒，一试难忘。
绿茶雪糕
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绿茶雪糕
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题外话/补充资料：
总括来说，餐厅服务及食物不错，除了店长健谈，换碟速度亦算快，而且还理解客人需要。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
