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2021-04-18
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有山水茶居之称的应该非位于大帽山山腰川龙村的 - 端记茶楼 莫属吧!?而且这还是一间很有历史的茶楼，在这里有机会吃到现在坊间已经很少见的点心喔在荃湾兆和街搭80号小巴到川龙村总站下车再步行一会儿就到大帽山作为一条颇受欢迎的行山路线，连带这间茶楼也有不少行山客光顾，但没有晚市的。找到座位后就可以自己去冲茶～有四款茶叶选择，茶芥的话每位$4碗筷亦是要自己拿，开位什么的都是走自助形式 而且想吃什么点心都是要自行动手拿的啊～可以放在托盘再拿回自己座位除了点心、包点，还会有炸物、烧味之类~只是看已经很开心呢很有趣的是，当有什么点心等新鲜出炉会听到店员用咪广播，那就不怕错过啰点心分小点$15、中点$18、大点$25和顶点$50 ...因为最后埋单是店员直接看桌上的碟报数，所以我也不太清楚点心是怎样分级以下是我们吃的再加上茶芥，最后是付了$230 (3人用)烧卖、虾饺 每笼都有四粒，普普通通就正常的味道吧腊肠卷 - 算是现在很少见的一款点心?! 中间的腊肠入口香醇，有丰腴的油脂。鸡球大包 - 有听妈妈说细个时经常吃到。内馅十分丰富，一个人吃大概会半饱了吧炸物的话，朋友说很想吃 - 芋角 ~ 都是很多
而且这还是一间很有历史的茶楼，在这里有机会吃到现在坊间已经很少见的点心喔
在荃湾兆和街搭80号小巴到川龙村总站下车再步行一会儿就到
大帽山作为一条颇受欢迎的行山路线，连带这间茶楼也有不少行山客光顾，但没有晚市的。
找到座位后就可以自己去冲茶～有四款茶叶选择，茶芥的话每位$4
碗筷亦是要自己拿，开位什么的都是走自助形式
而且想吃什么点心都是要自行动手拿的啊～可以放在托盘再拿回自己座位
除了点心、包点，还会有炸物、烧味之类~只是看已经很开心呢
很有趣的是，当有什么点心等新鲜出炉会听到店员用咪广播，那就不怕错过啰
点心分小点$15、中点$18、大点$25和顶点$50 ...
因为最后埋单是店员直接看桌上的碟报数，所以我也不太清楚点心是怎样分级
以下是我们吃的再加上茶芥，最后是付了$230 (3人用)
烧卖、虾饺 每笼都有四粒，普普通通就正常的味道吧
烧卖
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虾饺
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腊肠卷 - 算是现在很少见的一款点心?! 中间的腊肠入口香醇，有丰腴的油脂。
鸡球大包 - 有听妈妈说细个时经常吃到。内馅十分丰富，一个人吃大概会半饱了吧
腊肠卷
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鸡球大包
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炸物的话，朋友说很想吃 - 芋角 ~ 都是很多茶楼已经不会做的。
如蜂巢的外层很酥脆，内层则是香软的芋泥。相对炸韭菜饺反而稔身了些。
芋角
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炸韭菜饺
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牛肉肠粉 - 有点厚身，不过肠粉还是爽滑不粘牙的
银针粉 - 调味来说稍为淡了些，而且有我不喜欢三色豆中的青豆!!!!
牛肉肠粉
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银针粉
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除了怀旧点心，喜欢吃 西洋菜 ($50) 的记得叫一碟喔～
可以说是这里的特产！是采用产自茶楼下面川龙村的菜田！吃起来很嫩且鲜甜
另外甜品可以吃只有星期六日才会有的 山水豆腐花
西洋菜
$50
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山水豆腐花
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