正宗山西刀削麵皇

营业中

休息中

今晚同朋友出开荃湾，见到有间叫正宗山西刀削面皇的食店。晚饭时段，都有人龙排队入座。本人一向是山西刀削面的喜爱者。就当然要排队等入座。等了约10分钟，被编往4人坐位。由于店内地方不大，个人认为坐位好狭窄，坐得不太舒服。店内冷气也算凉。食完留着汗。麻辣刀削面套餐。每款$50元。还有多款食物供选择，包括有牛肉，大肠，猪耳，东坡肉，猪脷，鸭肾和牛腩等，最后叫咗个少辣金钱肚和少辣猪颈肉餐，再配冻奶茶。金钱肚口感几好，味道都算入味。但份量一般般。猪颈肉也很爽口，几难忘，味道好食。个人认为少辣都已经很辣了。奶茶尚算冰冻。但奶茶味道一般，算好饮。综合各方面包括食物质素，味道，价钱及店内环境，个人认为这家食店还是可以接受的。