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2019-05-23
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蜿蜒既山道天橋, 記載住係港大美好校園時光。直到畢業之後, 先知道原來天橋下方, 有住一批美食小店🤔今日路經大學, 搵食搵到上黎保德街, 見到新開既COFFEE SHOP 幾骨緻, 門口除左一大堆祝賀新店開張既花牌外, 係漆黑框架上, 用上左玫瑰金顏色, 冠上左Dreamer Café既店名入門已經比佢水泥牆上既Quote: “Every great dream begins with a Dreamer” 吸引住😮今時今日, 年輕人要開新食肆, 真係需要發夢般既勇氣, 抵抗高租金🤑MEAN食客😤貴材料💸呢啲大山 係水泥牆前面一張大枱 , 高櫈, 有啲似高科技公司既PANTRY咁🖥️ 營造一個暢通平台, 比大家放開講話交流, 高枱另一邊有5-6組餐枱, 簡潔木色同成間餐廳步調一致: 夢想, 唔需要奢華, 只要平實堅定咁一步一步實現🏃♂️🏃♀️Menu 亦都一樣簡潔, 亦可能係新開張, 暫時見到8-9個食物選擇。揀左今日三文魚意粉同埋All day Breakfast🥣 係等餐既時間, 手多多週圍影下, 發現牆上既裝飾都係同番Dreamer 道路一致: 相信你既力量💪放膽去夢🤯勇敢去做🙋
今日路經大學, 搵食搵到上黎保德街, 見到新開既COFFEE SHOP 幾骨緻, 門口除左一大堆祝賀新店開張既花牌外, 係漆黑框架上, 用上左玫瑰金顏色, 冠上左Dreamer Café既店名
入門已經比佢水泥牆上既Quote: “Every great dream begins with a Dreamer” 吸引住😮今時今日, 年輕人要開新食肆, 真係需要發夢般既勇氣, 抵抗高租金🤑MEAN食客😤貴材料💸呢啲大山 係水泥牆前面一張大枱 , 高櫈, 有啲似高科技公司既PANTRY咁🖥️ 營造一個暢通平台, 比大家放開講話交流, 高枱另一邊有5-6組餐枱, 簡潔木色同成間餐廳步調一致: 夢想, 唔需要奢華, 只要平實堅定咁一步一步實現🏃♂️🏃♀️
Menu 亦都一樣簡潔, 亦可能係新開張, 暫時見到8-9個食物選擇。揀左今日三文魚意粉同埋All day Breakfast🥣
係等餐既時間, 手多多週圍影下, 發現牆上既裝飾都係同番Dreamer 道路一致: 相信你既力量💪放膽去夢🤯勇敢去做🙋♂️🙋♀️
意粉先上枱: 卡邦尼芝士汁加埋火腿既意粉🍝架上左三文魚既橙紅色🍣, 然後以翠綠蓋頂🥬, 好似間屋仔咁, 外圍仲有如雨下既黑椒陪襯 ; 意粉其實好考功架, 材料基本上大家都係咁拿貨, 分歧係你煮意粉既熟度、醬汁既配合、溫度既掌握; Dreamer 既意粉🍝算係合格之上, 暖暖既意粉醬汁搭上三文魚🐠, 係一份簡單既滿足😍
Pasta
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All day breakfast 就要稍等多陣先出場, 大圓盤上兩塊長長既煙肉🥓🥓打左個交叉✖️、麵包又有個三角形🔺, 加埋腸仔既一➖, 令我諗起小學定幼稚圓既幾何入門➕➖✖️➗; 佢個果JAM同其他ALL DAY 唔同, 係用上蘋果粒, 中間仲有少少Earl Grey 茶香🍵, 本來好奇咁問做乜麵包無牛油, 原來齋食個果粒醬🍯已經夠殺, 見到呢啲幾何圖案, 有少少童心發作, 用埋啲Avocado🥑🥑 砌左個小小山水畫 (我知… 唔似😂); 番番去肉食🍖🍖個度, 芝士大腸🌭幾得意, 外面煎到脆晒皮, 入面有啲芝士粒🧀少少溶入係腸肉度, 三文魚🐟同煙肉🥓就真心足料😉兩個都大大塊, 蛋蛋少少流心狀態個人都幾LIKE👍
All day breakfast
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All day breakfast
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最後黎多杯Americano☕簡單咖啡香完成美夢, 下午可以訓醒番工🕰️
埋單兩份300幾, 係番呢區附近都係合理價了💲 下次有機會可以黎坐耐啲, 享受下個環境🤫 Let me dream again~😴
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