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2022-04-06
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自从港铁东涌线通车之后，便没有来过梅窝这个昔日赖以连接香港岛与大屿山的交通枢纽。一别多年，这一天，趁著风和日丽，天清气朗，两夫妻决定来梅窝一行，游玩梅窝附近的美丽风景。游游逛逛间，不经不觉已到午饭时间，在各间不同食肆中，最终决定在这间位于「银鑛湾渡假酒店」内的「湾畔轩」吃一顿酒店午餐。虽说这餐厅是间酒店餐厅，它在午市供应的快餐可是比不少普通餐厅还要便宜的，从星期一到星期六，每天都有A、B、C、D、E五款选择，连餐汤和餐饮都只是 $58，便宜得实在令人意想不到。不过这天我俩迟了到来，最受欢迎的A和 B餐已经售罄，而且我俩也想吃得好些，便在另一个「精选午餐」餐牌中拣了「美国西冷牛扒配烧汁」（$89）和「香草橄榄油鲜虾意粉」（$89）做午餐。是日餐汤有中西两款可拣，中汤是「红萝卜西洋菜汤」，西汤是「罗宋汤」，我俩都点了中汤，汤味可以，但只是暖，不够热。两道主菜，「美国西冷牛扒配烧汁」肉质偏韧，侍应也没有问我要几成熟，足证这间餐厅有酒店之名，但无酒店之实，并未到酒店级的级数，说是酒店餐厅，倒不如说是酒店内的一间餐厅好了。这牛扒虽然强差人意，但配菜都有几多，把牛扒蘸以烧汁，味道还算可以。另一道主
自从港铁东涌线通车之后，便没有来过梅窝这个昔日赖以连接香港岛与大屿山的交通枢纽。一别多年，这一天，趁著风和日丽，天清气朗，两夫妻决定来梅窝一行，游玩梅窝附近的美丽风景。
游游逛逛间，不经不觉已到午饭时间，在各间不同食肆中，最终决定在这间位于「银鑛湾渡假酒店」内的「湾畔轩」吃一顿酒店午餐。
虽说这餐厅是间酒店餐厅，它在午市供应的快餐可是比不少普通餐厅还要便宜的，从星期一到星期六，每天都有A、B、C、D、E五款选择，连餐汤和餐饮都只是 $58，便宜得实在令人意想不到。不过这天我俩迟了到来，最受欢迎的A和 B餐已经售罄，而且我俩也想吃得好些，便在另一个「精选午餐」餐牌中拣了「美国西冷牛扒配烧汁」（$89）和「香草橄榄油鲜虾意粉」（$89）做午餐。
是日餐汤有中西两款可拣，中汤是「红萝卜西洋菜汤」，西汤是「罗宋汤」，我俩都点了中汤，汤味可以，但只是暖，不够热。
两道主菜，「美国西冷牛扒配烧汁」肉质偏韧，侍应也没有问我要几成熟，足证这间餐厅有酒店之名，但无酒店之实，并未到酒店级的级数，说是酒店餐厅，倒不如说是酒店内的一间餐厅好了。这牛扒虽然强差人意，但配菜都有几多，把牛扒蘸以烧汁，味道还算可以。
另一道主菜「香草橄榄油鲜虾意粉」的意粉调味偏浓，但四只都算大只的虾就没有太多味道，而且也较为多油，整道意粉只能算是仅仅及格。
两杯餐饮，一杯「冻奶茶」，一杯「冻柠茶」，都是走甜版本，虽然一定没有正常版本那么浓味，但却较为健康。
其实，这间餐厅虽然应该开业多年，难免有些陈旧，环境可还是几好，颇有渡假feel的，不过餐厅在午市繁忙时段顾客不少，但偌大的餐厅内侍应加收银却只得三个，又要落单、又要执台、又要送餐，根本应接不暇，所以我们要自己把上手客人仍留在桌上还未清理的餐具自行搬到旁边的餐桌上，想落单又要等待良久才有侍应到来帮手，感觉实在不好。不过这次光顾，送餐给我们的竟是一个智能机械人模样的自动送餐机，就几有新鲜感。
这次到访梅窝，想去的地方即使不是九九十十，应就该也已七七八八了，下次再来梅窝，很可能又要在多年之后，即使下次再来，我应该也会试试其他食店，不会再来这里了。
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