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2008-10-17
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友人住在深井, 推荐此家火锅店, 所以山长水远由港岛到来一试。一行 5 人, 被安排坐在二楼, 环境尚算不俗, 除了LCD TV 接收不佳, 充满雪花。汤底是海底椰猪骨, 来是十分香, 带著浓烈的椰子味, good.火锅料分别有:肥牛 - 特大其实也不是太大, 质素可以, 但不如友人事前所说的那么特出鸵鸟肉 - 比我预其中好, 因为之前在很多地方试过的大都很韧 , 但这里的反而很松软猪面青 - 猪面肉, 好味, 有点似猪颈肉, 但切得更薄象拔蚌丸 - 从未试过, 反而有惊喜其他均为普通料... 另外叫了两碟熟食 , 其中的花胶油条值得推介, 送啤酒最岩唯一要批评的是那个waitress 落力 hard sell 炒蟹... 友人最后都屈服... 稍后才知要 $360. ..
一行 5 人, 被安排坐在二楼, 环境尚算不俗, 除了LCD TV 接收不佳, 充满雪花。
汤底是海底椰猪骨, 来是十分香, 带著浓烈的椰子味, good.
火锅料分别有:
肥牛 - 特大其实也不是太大, 质素可以, 但不如友人事前所说的那么特出
鸵鸟肉 - 比我预其中好, 因为之前在很多地方试过的大都很韧 , 但这里的反而很松软
猪面青 - 猪面肉, 好味, 有点似猪颈肉, 但切得更薄
象拔蚌丸 - 从未试过, 反而有惊喜
其他均为普通料...
另外叫了两碟熟食 , 其中的花胶油条值得推介, 送啤酒最岩
唯一要批评的是那个waitress 落力 hard sell 炒蟹... 友人最后都屈服... 稍后才知要 $360. ..
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