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2020-11-15
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十一月秋高气爽，最适合去行山。约了几个朋友一早由香港大学行上山顶😝 大家行完山都好肚饿，上到山顶第一时间揾食。行完整个商场，朋友选择了Mina House因为只有这间餐厅有任饮任食weekend brunch加上餐厅环境舒适，啱晒我哋坐低倾计🤓坐低之后先发现自助餐是亲子主题，不少家长都带埋小朋友嚟食。餐厅旁边放咗儿童图书，鸭仔公仔等，见到小朋友都玩得好开心😃餐厅侍应仲会即制棉花糖，送比每一台嘅食客，气氛好好。自助餐标榜超过30种环球美食，选择当然唔少，放满晒两边长枱。重点是海鲜拼盘，四款海鲜都非常新鲜，爽口弹牙，回本首选！前菜选择丰富，除了可自制沙律以外，还有火腿，水牛芝士和几款调配好嘅沙律。我最喜欢是他们的有机粟米汤，粟米味非常浓郁👍 主菜系慢煮西冷扒，用慢煮方式煮，肉质唔会干柴，柔软又有肉味，忍唔住食了三大块😛另外鸭胸同样系柔软有弹性，质素唔错！配埋香甜嘅炸番薯条，食得很满足！另一边是餐厅重点推介的原个意大利巴马臣芝士轮即煮意粉，厨师先加上黑松露酱炒好意粉后，再放上芝士轮上烧香，黑松露加芝士这个组合无得输啦。最后系甜品环节，最受我地欢迎的竟然是好耐无食的啫喱，大家都怀念以前细个食嘅
行完整个商场，朋友选择了Mina House因为只有这间餐厅有任饮任食weekend brunch加上餐厅环境舒适，啱晒我哋坐低倾计🤓
坐低之后先发现自助餐是亲子主题，不少家长都带埋小朋友嚟食。餐厅旁边放咗儿童图书，鸭仔公仔等，见到小朋友都玩得好开心😃餐厅侍应仲会即制棉花糖，送比每一台嘅食客，气氛好好。
自助餐标榜超过30种环球美食，选择当然唔少，放满晒两边长枱。重点是海鲜拼盘，四款海鲜都非常新鲜，爽口弹牙，回本首选！
前菜选择丰富，除了可自制沙律以外，还有火腿，水牛芝士和几款调配好嘅沙律。我最喜欢是他们的有机粟米汤，粟米味非常浓郁👍
主菜系慢煮西冷扒，用慢煮方式煮，肉质唔会干柴，柔软又有肉味，忍唔住食了三大块😛另外鸭胸同样系柔软有弹性，质素唔错！配埋香甜嘅炸番薯条，食得很满足！
另一边是餐厅重点推介的原个意大利巴马臣芝士轮即煮意粉，厨师先加上黑松露酱炒好意粉后，再放上芝士轮上烧香，黑松露加芝士这个组合无得输啦。
最后系甜品环节，最受我地欢迎的竟然是好耐无食的啫喱，大家都怀念以前细个食嘅味道，系小朋友嘅至爱。
想饮咖啡，另外加钱叫了两杯。咖啡唔系机冲，咖啡豆质素唔错又有拉花，有惊喜㖞。
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