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2023-01-06
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🌟Fiamma By Enrico Bartolini-山顶📍山顶山顶道118号山顶广场地下G02号舖📍Shop G02, G/F, The Peak Galleria, 118 Peak Road, The Peak==============================👤人数：4💰埋单：人均$400-600如果店内开酒，可以free一支自带酒水费，btw餐前的法包好好吃！🥢VITELLO TONNATO $188 ⭐⭐⭐⭐包括薄切牛仔肉、吞拿鱼酱、沙律、日晒番茄干、酸豆，卖相挺不错，牛肉分量都算挺多，肉质咬起来也比较嫩🥢TARTARE DI BUR PIEMONTESE $218 ⭐⭐⭐⭐牛肉他他 配帕玛森芝士酱、香脆羽衣甘蓝，芝士酱好浓郁香甜，可以跟牛肉一起搅拌，跟tartare很搭，但有点抢了本来牛肉自带的鲜味，可以搅拌少一点，羽衣甘蓝真的超脆，好吃有点惊喜🥢MORTADELLA E PISTACCHIO $198 ⭐⭐⭐⭐开心果芝士肉肠薄饼，肉肠超大一片，整个芝士味做得咸味刚刚好，但唯一有点不足是饼底的边边有点硬，比较难咀嚼🥢RISOTTO ACQUERELLO AI F
📍山顶山顶道118号山顶广场地下G02号舖
📍Shop G02, G/F, The Peak Galleria, 118 Peak Road, The Peak
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👤人数：4
💰埋单：人均$400-600
如果店内开酒，可以free一支自带酒水费，btw餐前的法包好好吃！
🥢VITELLO TONNATO $188 ⭐⭐⭐⭐
包括薄切牛仔肉、吞拿鱼酱、沙律、日晒番茄干、酸豆，卖相挺不错，牛肉分量都算挺多，肉质咬起来也比较嫩
VITELLO TONNATO
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🥢TARTARE DI BUR PIEMONTESE $218 ⭐⭐⭐⭐
牛肉他他 配帕玛森芝士酱、香脆羽衣甘蓝，芝士酱好浓郁香甜，可以跟牛肉一起搅拌，跟tartare很搭，但有点抢了本来牛肉自带的鲜味，可以搅拌少一点，羽衣甘蓝真的超脆，好吃有点惊喜
TARTARE DI BUR PIEMONTESE
$218
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🥢MORTADELLA E PISTACCHIO $198 ⭐⭐⭐⭐
开心果芝士肉肠薄饼，肉肠超大一片，整个芝士味做得咸味刚刚好，但唯一有点不足是饼底的边边有点硬，比较难咀嚼
MORTADELLA E PISTACCHIO
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🥢RISOTTO ACQUERELLO AI FRUTTI DI MARE $288 ⭐⭐⭐⭐
海鲜意大利烩饭 配西西里红虾、八爪鱼、青口、带子、法式龙虾汤熬制而成，优质Risotto，整个饭汁跟浓稠，跟饭完全混为一体，每一口都能尝到龙虾汤汁味，鲜味中带甜
RISOTTO ACQUERELLO AI FRUTTI DI MARE
$288
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🥢TIRAMISU $88 ⭐⭐⭐⭐
强烈建议两人order一个就够了！因为真的巨大份，中间夹心了一些泡湿了的海绵蛋糕，口感好丰富，cream超顺滑，必试
TIRAMISU
$88
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🥢GELATI SORBETTI-ROCK LEMON $68 ⭐⭐⭐⭐
清新酸甜好开胃，吃完前面浓味，最后来一个小轻食，应该可以再吃多一个Risotto
GELATI SORBETTI-ROCK LEMON
$68
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