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2023-08-29
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呢间餐厅嚟自日本六本木，主打顶级牛扒料理🐂系全港最高露台睇到凌霄阁外，仲饱览美丽维港景色🌃🍷Summer 3 Courses Dinner Menu💗先送上热辣辣餐包，分别有小麦软包、提子干面包、牛角酥🥐💗蟹肉龙虾浓汤龙虾汤浓稠顺滑，满满浓郁龙虾味道，仲有一丝丝蟹肉，鲜味十足🦞💗炭烧加拿大猪鞍 · 苹果酱 ($408)带骨厚切猪鞍煎至焦香，肉质软嫩充满肉汁🐖配上苹果蓉，清甜嘅果味中和猪肉嘅油腻感🍎配菜方面有车厘茄、秋葵、西兰花、椰菜花、烤菠萝，非常丰富🍍💗美式芝士蛋糕·意式冰淇淋芝士蛋糕细腻绵滑，芝士味好浓，配上云呢嗱Gelato🍰💗澳洲蓝青口、白酒忌廉汁 (+$38)蓝青口好新鲜好大只，厚肉肥美又鲜嫩，白酒忌廉汁唔会抢到青口嘅鲜味，但酱汁比较稀🐚💗炭烧乌拉圭顶级西冷 ($538)乌拉圭西冷烤至坑纹，切开好粉嫩，不过肉质较实有咬口，肉味浓带阵阵炭烤香🥩配菜同样有烧菠萝、椰菜花等等🥦💗芒果布甸、意式冰淇淋芒果布甸滑溜溜又Q弹，仲有少少芒果肉，同样配上云呢嗱Gelato🥭
🍷Summer 3 Courses Dinner Menu
💗先送上热辣辣餐包，分别有小麦软包、提子干面包、牛角酥🥐
餐包
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💗蟹肉龙虾浓汤
龙虾汤浓稠顺滑，满满浓郁龙虾味道，仲有一丝丝蟹肉，鲜味十足🦞
蟹肉龙虾浓汤
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💗炭烧加拿大猪鞍 · 苹果酱 ($408)
带骨厚切猪鞍煎至焦香，肉质软嫩充满肉汁🐖配上苹果蓉，清甜嘅果味中和猪肉嘅油腻感🍎配菜方面有车厘茄、秋葵、西兰花、椰菜花、烤菠萝，非常丰富🍍
炭烧加拿大猪鞍 · 苹果酱
$408
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💗美式芝士蛋糕·意式冰淇淋
芝士蛋糕细腻绵滑，芝士味好浓，配上云呢嗱Gelato🍰
美式芝士蛋糕·意式冰淇淋
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💗澳洲蓝青口、白酒忌廉汁 (+$38)
蓝青口好新鲜好大只，厚肉肥美又鲜嫩，白酒忌廉汁唔会抢到青口嘅鲜味，但酱汁比较稀🐚
澳洲蓝青口、白酒忌廉汁
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💗炭烧乌拉圭顶级西冷 ($538)
乌拉圭西冷烤至坑纹，切开好粉嫩，不过肉质较实有咬口，肉味浓带阵阵炭烤香🥩配菜同样有烧菠萝、椰菜花等等🥦
炭烧乌拉圭顶级西冷
$538
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💗芒果布甸、意式冰淇淋
芒果布甸滑溜溜又Q弹，仲有少少芒果肉，同样配上云呢嗱Gelato🥭
芒果布甸、意式冰淇淋
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