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2022-10-16
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“Tasting Dinner”($1088pp)每年10月都系我地2个嘅周年纪念🥰今年我地就去咗喺山顶嘅37 Steakhouse庆祝☺️餐厅环境十分宽敞,位置非常多更有唔少位置都可以望住靓靓维港景色Book枱时记得要讲明😚我地叫咗5-course嘅Tasting Dinner☺️首先会上Welcome Drink系伯爵茶加上杂莓汁,酸酸甜甜好开胃☺️前菜系腌渍海带油甘鱼配鱼子酱及芝麻柚子汁油甘鱼肉爽口,配上酱汁份外清新之后就到餐汤味噌龙虾浓汤🦞龙虾味道超浓郁😍配埋餐包一齐食岩哂☺️上完头盘餐厅就会上意大利饭北海道带子白酒意大利饭配鱼子酱及巴马火腿脆片带子肉质柔嫩鲜甜Creamy嘅Risotto加上香脆巴马火腿脆片味道层次更丰富呢个饭份量唔会太多,食完仲有肚食主菜😋主菜方面每人可以喺3款入面拣1款我地首先拣咗安格斯西冷牛扒🥩🐮牛扒十分厚身,外层烤到劲香☺️叫5成熟入面仲好嫩红色☺️唔会过火☺️食落肉味就够哂香浓🥰另一款就点咗烤谷饲猪扒配苹果酱🥩🐷同牛扒一样外层烤到好香一切落去见到粉粉嫩嫩超靓☺️食落果然十分腍滑🥰靓猪扒配上苹果酱真系好夹🍎最后当然就系甜品环节啦😝当晚系朱古力蛋糕配紫薯雪糕朱古力味浓而
每年10月都系我地2个嘅周年纪念🥰
今年我地就去咗喺山顶嘅37 Steakhouse庆祝☺️
餐厅环境十分宽敞,位置非常多
更有唔少位置都可以望住靓靓维港景色
Book枱时记得要讲明😚
我地叫咗5-course嘅Tasting Dinner☺️
首先会上Welcome Drink
系伯爵茶加上杂莓汁,酸酸甜甜好开胃☺️
前菜系腌渍海带油甘鱼配鱼子酱及芝麻柚子汁
油甘鱼肉爽口,配上酱汁份外清新
之后就到餐汤味噌龙虾浓汤🦞
龙虾味道超浓郁😍配埋餐包一齐食岩哂☺️
上完头盘餐厅就会上意大利饭
北海道带子白酒意大利饭配鱼子酱及巴马火腿脆片
带子肉质柔嫩鲜甜
Creamy嘅Risotto加上香脆巴马火腿脆片味道层次更丰富
呢个饭份量唔会太多,食完仲有肚食主菜😋
主菜方面每人可以喺3款入面拣1款
我地首先拣咗安格斯西冷牛扒🥩🐮
牛扒十分厚身,外层烤到劲香☺️
叫5成熟入面仲好嫩红色☺️唔会过火☺️
食落肉味就够哂香浓🥰
另一款就点咗烤谷饲猪扒配苹果酱🥩🐷
同牛扒一样外层烤到好香
一切落去见到粉粉嫩嫩超靓☺️
食落果然十分腍滑🥰靓猪扒配上苹果酱真系好夹🍎
最后当然就系甜品环节啦😝
当晚系朱古力蛋糕配紫薯雪糕
朱古力味浓而不腻🍫而紫薯雪糕味道就几清甜
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