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2019-04-26
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在旺角要揾好野食其实不难,就在女人街里面已经好多餐厅,当中首尔石锅烧是我的至爱,读书时经常成班同学仔过黎。泡菜烤肉豆腐锅,招牌菜,每次来都必点,汤底清澈而鲜味,配上首尔自家特有的烤肉(韩式秘制猪肉),那烤肉有种特殊的香料味,起到画龙点睛的作用,锅里还有鸡蛋,粟米,韩国幼粉丝等配合鲜甜的泡菜,成件事好和谐,我久唔久就要黎食,是我最爱的食物之一。泡菜鲜虾烤肉炒饭,本身这是个辣的炒饭,但可以走辣,我还是建议要正常辣,因为这里的辣度不是特别高,比较适合香港人口味。炒饭最紧要够干身,这个炒饭炒得够干身之余饭质保持软滑,少D功架都搞距唔掂,D虾好弹牙好鲜甜,泡菜好醒胃,必食。韩风一口鸡顾名思义,一口一块,表面炸得够干身且不油腻,外面松化内部肉汁丰富,配合秘制酸辣酱汁,实在无得顶,每次都会食。韩国粉丝饺子这里有两款饺子:一款是韩国泡菜饺子,里面馅料有泡菜,辣辣的。另一款是这款韩国粉丝饺子,适合我朋友不太能吃辣的人。这款饺子扁身,形状特别,里面有韩国粉丝和猪肉碎,食落表面松脆,内里松软,双重口感味道非常可口,喜欢饺子的朋友一定不可以错过。食完辣野,饮返杯透心凉的芦荟茶,好满足。
就在女人街里面已经好多餐厅,
当中首尔石锅烧是我的至爱,
读书时经常成班同学仔过黎。
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招牌菜,每次来都必点,
汤底清澈而鲜味,
配上首尔自家特有的烤肉(韩式秘制猪肉),
那烤肉有种特殊的香料味,
起到画龙点睛的作用,
锅里还有鸡蛋,粟米,韩国幼粉丝等
配合鲜甜的泡菜,成件事好和谐,
我久唔久就要黎食,是我最爱的食物之一。
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本身这是个辣的炒饭,但可以走辣,
我还是建议要正常辣,
因为这里的辣度不是特别高,
比较适合香港人口味。
炒饭最紧要够干身,
这个炒饭炒得够干身之余饭质保持软滑,
少D功架都搞距唔掂,
D虾好弹牙好鲜甜,
泡菜好醒胃,必食。
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顾名思义,
一口一块,
表面炸得够干身且不油腻,
外面松化内部肉汁丰富,
配合秘制酸辣酱汁,
实在无得顶,
每次都会食。
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这里有两款饺子:
一款是韩国泡菜饺子,
里面馅料有泡菜,辣辣的。
另一款是这款韩国粉丝饺子,
适合我朋友不太能吃辣的人。
这款饺子扁身,形状特别,
里面有韩国粉丝和猪肉碎,
食落表面松脆,内里松软,双重口感
味道非常可口,
喜欢饺子的朋友一定不可以错过。
食完辣野,
饮返杯透心凉的芦荟茶,
好满足。
题外话/补充资料:
这里有西式酒吧feel,
虽然这里很旺场,但适应服务专业,
多年来食物品质保持一致,
由于我的朋友第一次来,
她表明不能太辣,
一个带领呔的店员向她解释哪个食品有辣,哪个没有辣,超耐心,
还主动帮我们把泡菜烤肉豆腐锅的泡菜另外上,到时自己加到锅中。
一位胖胖的店员将食物放落台时也不断叮嘱我们小心,
注意不要用手触碰石锅,超细心。
每次黎都食得好开心,诚意推荐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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