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2022-05-29
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每次想吃韩式炸鸡，总会第一时间想起Outdark，食了三年都无加过价，而且屹立多年一直保持食物水准。餐厅如酒吧般灯光昏黄，仿如漫天星空的布置，别具浪漫情调。门口设有情人锁铁网，适合情侣来撑枱脚。Outdark是来自韩国釜山的过江龙，分店由釜山遍布全韩国以至海外。餐牌上也有很多炸鸡以外的菜式，选择繁多，不是单调地独沽一味。吃炸鸡当然少不了腌萝卜，味道甜甜酸酸，口感清爽，也可减低吃炸物的油腻感，炸鸡还可配上其他酱汁。看到满枱地道炸鸡美食，真的有一秒到韩国的感觉。甜辣炸鸡 $118虽然只点了半份，但份量也不少，加上薯格、薯条及薯角，足够两个人分享。将湿润浓稠的甜辣酱料包裹在啖啖肉的无骨炸鸡，不但不影响外皮的酥脆度，鸡肉的肉质嫩滑，锁紧肉汁，辣度不算高。蕃薯芝士条 $35内里注满香浓软滑的半溶拉丝芝士，芝士的咸香与甘甜的蕃薯相互融合。烤牛肉饭卷 $88饭卷用料实在，份量澎湃，饭粒握得紧密，软硬适中，夹起来不易散开，最外层的紫菜紧紧卷著烤牛肉，配合爽口的腌黄瓜、萝卜丝、青瓜、鸡蛋等丰富馅料，一口就有多重层次。猪肉炒粉丝 $88因为韩国粉丝是由红薯制成，比中式粉丝较为粗身，口感更富Q弹韧度。调味控
餐厅如酒吧般灯光昏黄，仿如漫天星空的布置，别具浪漫情调。
门口设有情人锁铁网，适合情侣来撑枱脚。
Outdark是来自韩国釜山的过江龙，分店由釜山遍布全韩国以至海外。
餐牌上也有很多炸鸡以外的菜式，选择繁多，不是单调地独沽一味。
吃炸鸡当然少不了腌萝卜，味道甜甜酸酸，口感清爽，也可减低吃炸物的油腻感，炸鸡还可配上其他酱汁。
看到满枱地道炸鸡美食，真的有一秒到韩国的感觉。
甜辣炸鸡 $118
虽然只点了半份，但份量也不少，加上薯格、薯条及薯角，足够两个人分享。
甜辣炸鸡
$118
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将湿润浓稠的甜辣酱料包裹在啖啖肉的无骨炸鸡，不但不影响外皮的酥脆度，鸡肉的肉质嫩滑，锁紧肉汁，辣度不算高。
蕃薯芝士条 $35
内里注满香浓软滑的半溶拉丝芝士，芝士的咸香与甘甜的蕃薯相互融合。
烤牛肉饭卷 $88
饭卷用料实在，份量澎湃，饭粒握得紧密，软硬适中，夹起来不易散开，
烤牛肉饭卷
$88
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最外层的紫菜紧紧卷著烤牛肉，配合爽口的腌黄瓜、萝卜丝、青瓜、鸡蛋等丰富馅料，一口就有多重层次。
猪肉炒粉丝 $88
因为韩国粉丝是由红薯制成，比中式粉丝较为粗身，口感更富Q弹韧度。
调味控制得宜，不会过甜或过咸，粉丝全然吸收了香甜的韩风酱油。
海鲜炒饭 $88
里面混合爽弹虾肉及八爪鱼海鲜配料，让炒饭更添鲜味。
海鲜炒饭
$88
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刺破半熟蛋黄后，滑嫩的熔岩蛋浆亦会渐渐流出。
韩国炒饭的微湿软口感和中式粒粒分明的炒饭不太一样，饭粒混合红椒、青椒、洋葱等更加惹味。
Mojito Ade $34
无酒精青柠梳打清爽冰凉，尤其适合配搭重口味的炸鸡肉食。
结帐时还会贴心地送上糖果呢！
张贴
