江仔記粉麵專家

营业中

休息中

Item: 江仔記粉麵專家
Rating: 3
Author: edfoodie

3.5

157 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

4521

铜锣湾

$50以下

港式中菜馆茶餐厅/冰室

edfoodie

等级4

177

呢间江仔记喺铜锣湾我哋由细食到大，啱啱先发觉原来我哋从来未写过佢😂咁就把握机会，今次写咗佢先！紫菜墨鱼丸米粉 ($47)：紫菜要加$8，最难得嘅系坊间嘅紫菜好多都有沙，佢哋嘅紫菜居然系无嘅！墨鱼丸弹牙，里面仲有少少墨鱼肉，几有咬口，汤底偏向清淡，加一至两滴辣椒就不得了😎牛腩根拼凤城水饺米粉 ($47)：凤城水饺个灵魂系个虾🦐到，如果虾肉唔爽口弹牙，调味再好、被再薄嘅凤城水饺就唔系𠮶回事。佢哋嘅凤城水饺无论系虾肉嘅爽口度、调味和水饺皮嘅厚薄都恰到好处，认真唔错！牛腩煮嘅时候略嫌耐咗咗少少，有少少老🤏🏻牛根就普普通通🤷🏿‍♂️

呢间江仔记喺铜锣湾我哋由细食到大，啱啱先发觉原来我哋从来未写过佢😂咁就把握机会，今次写咗佢先！

紫菜墨鱼丸米粉 ($47)：紫菜要加$8，最难得嘅系坊间嘅紫菜好多都有沙，佢哋嘅紫菜居然系无嘅！墨鱼丸弹牙，里面仲有少少墨鱼肉，几有咬口，汤底偏向清淡，加一至两滴辣椒就不得了😎

牛腩根拼凤城水饺米粉 ($47)：凤城水饺个灵魂系个虾🦐到，如果虾肉唔爽口弹牙，调味再好、被再薄嘅凤城水饺就唔系𠮶回事。佢哋嘅凤城水饺无论系虾肉嘅爽口度、调味和水饺皮嘅厚薄都恰到好处，认真唔错！牛腩煮嘅时候略嫌耐咗咗少少，有少少老🤏🏻牛根就普普通通🤷🏿‍♂️