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2018-09-17
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好耐冇见老死，话要食餐好嘅，就拣咗尖沙咀呢间边炉，嚟之前都一早爬定文，知道呢度嘅装修好靓好有特色，嚟到果然无令我失望！呢度玩怀旧嘅感觉，未食我已经开始喺度打卡，因为真系好得意！侍应仲安排左我坐咗呢个位，好似返左7、80年代！本身已经好钟意食花胶，见到有花胶鸡嘅汤底即刻叫，同埋谂住一定会有埋鸡件食！嚟到无令我失望，有成半只鸡系度，一滚就即刻试饮个汤底，真系成碗花胶鸡汤咁，饮完唔会口喝，证明真系真材实料！忍口唔饮咁多费时打唔到边炉！我哋仲拆左啲鸡上嚟食，鸡肉好滑，同埋花胶劲多食极都有！我本身好钟意食鳝，所以叫咗碟鳝片！佢后面整到好似街市咁有鱼缸，所以感觉啲海鲜来都好新鲜，即叫即捞咁，我碟鳝片都唔错！打边炉点可以无牛，呢度都有好多选择，我哋就拣咗牛肩胛肉，好食得嚟而且份量都几多，两个人都唔系好食得晒！跟住呢个不得了，平时已经好钟意食响玲，佢呢个手工紫菜响铃除左炸得脆之外，仲入面仲夹埋块紫菜，块紫菜又系炸劲脆，所以最尾食到劲饱都要清埋佢！佢个四宝丸唔系普通雪藏丸，睇得出系手工鲜制，所以款款都好食，特别系鲜虾同牛肉丸！我地仲叫左其他配料好似蔬菜同豆腐咁，水准都唔错，总结呢度几岩d 钟意打卡同打边
本身已经好钟意食花胶，见到有花胶鸡嘅汤底即刻叫，同埋谂住一定会有埋鸡件食！嚟到无令我失望，有成半只鸡系度，一滚就即刻试饮个汤底，真系成碗花胶鸡汤咁，饮完唔会口喝，证明真系真材实料！忍口唔饮咁多费时打唔到边炉！我哋仲拆左啲鸡上嚟食，鸡肉好滑，同埋花胶劲多食极都有！
我本身好钟意食鳝，所以叫咗碟鳝片！佢后面整到好似街市咁有鱼缸，所以感觉啲海鲜来都好新鲜，即叫即捞咁，我碟鳝片都唔错！
打边炉点可以无牛，呢度都有好多选择，我哋就拣咗牛肩胛肉，好食得嚟而且份量都几多，两个人都唔系好食得晒！
跟住呢个不得了，平时已经好钟意食响玲，佢呢个手工紫菜响铃除左炸得脆之外，仲入面仲夹埋块紫菜，块紫菜又系炸劲脆，所以最尾食到劲饱都要清埋佢！
佢个四宝丸唔系普通雪藏丸，睇得出系手工鲜制，所以款款都好食，特别系鲜虾同牛肉丸！
我地仲叫左其他配料好似蔬菜同豆腐咁，水准都唔错，总结呢度几岩d 钟意打卡同打边炉嘅朋友嚟！
张贴
