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2023-07-29
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环境营造到置身峇里度假⛱️一样，用上好多花草树木作装饰🌳🌿🌸🪻无论环境，食物摆盘cocktail 都好有特色风格，朋友钟意打卡 啱哂🤳🏼 Dinner set已包Soup + Main Course + Dessert.$398冬荫公脆米汤用透明茶壶将汤倒出冬阴功，汤底透出淡淡椰香，入口浓滑又creamy，好impressed 加入咗脆米能提升整体口感💯泰式龙虾汤放在一旁龙虾汤香气扑鼻，令人垂涎三尺🤤🤤入口香浓令人一啖接一啖西班牙烤乳猪 +30烤乳猪外皮烤得非常香脆😋蘸点乳猪细惹味，旁边嘅酸菜有解腻作用香煎肉眼扒配牛骨髓 +98听店员介绍medium rare，熟成程度啱啱好👌🏼切开中间呈现粉嫩嘅红色😍入口嫩滑而有嚼口，旁边伴随烧牛骨髓，牛脂嘅油份香味更提升味道口感层次👍🏻牛油果巴斯克焦香芝士蛋糕呢款口味比较少见，估唔到亦几夹到，芝士蛋糕㗳真啲有轻轻嘅牛油果味，最紧要唔会太甜，好食👍🏻👍🏻泰式红虾刺身 +88好有仙气🌬️嘅一款小食，红虾成只手掌咁长，新鲜肉质宁舍爽口弹牙，蘸点泰式辣汁食，惹味又过瘾😋摆盘用埋食用花好靓呀🌸好欣赏会本cocktails menu，以手绘画黎介绍咁就唔使一味靠估
Dinner set已包Soup + Main Course + Dessert.
$398
冬荫公脆米汤
用透明茶壶将汤倒出冬阴功，汤底透出淡淡椰香，入口浓滑又creamy，好impressed 加入咗脆米能提升整体口感💯
泰式龙虾汤
放在一旁龙虾汤香气扑鼻，令人垂涎三尺🤤🤤入口香浓令人一啖接一啖
西班牙烤乳猪 +30
烤乳猪外皮烤得非常香脆😋蘸点乳猪细惹味，旁边嘅酸菜有解腻作用
香煎肉眼扒配牛骨髓 +98
听店员介绍medium rare，熟成程度啱啱好👌🏼切开中间呈现粉嫩嘅红色😍入口嫩滑而有嚼口，旁边伴随烧牛骨髓，牛脂嘅油份香味更提升味道口感层次👍🏻
牛油果巴斯克焦香芝士蛋糕
呢款口味比较少见，估唔到亦几夹到，芝士蛋糕㗳真啲有轻轻嘅牛油果味，最紧要唔会太甜，好食👍🏻👍🏻
泰式红虾刺身 +88
好有仙气🌬️嘅一款小食，红虾成只手掌咁长，新鲜肉质宁舍爽口弹牙，蘸点泰式辣汁食，惹味又过瘾😋摆盘用埋食用花好靓呀🌸
好欣赏会本cocktails menu，以手绘画黎介绍
咁就唔使一味靠估，钟意咩款咩口味都可以因应喜好拣个贴近嘅🍹🍸
The traveller
A Slice Of Moon
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