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2024-08-25
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(*˘︶˘*).。.许荣记:*♡简单就是美味超喜欢旺角道地老字号的潮州面店许荣记。无论做牛腩云吞或是鱼蛋也很出色。有传统味道也很有水准。崩沙腩牛筋河， 一睇就知是靓腩位，崩沙腩软腍入味搭配的牛筋Q弹有嚼劲，简单每啖也都是满足。个人很喜欢招牌猪手捞猪手炆得软烂，肥而不腻，秘制炆猪手汁咸香入味，配上蛋香满而爽口的粗面，是我爱的Comfort Food。小食十分推荐紫菜四宝丸墨鱼丸、牛丸、鱼蛋、云吞各有特色，云吞虾肉鲜香，墨丸也爽弹。想香口一点十分推荐三角鱼片拼虾条鱼片鲜嫩，虾条弹牙，两者搭配起来口感层次丰富，蘸上店家特制的辣酱更添惹味。还有还有炸鱼皮，每次食鱼蛋面都会叫的，大爱。许荣记旺角广华街15号明威阁地下L舖
简单就是美味
超喜欢旺角道地老字号的潮州面店许荣记。
无论做牛腩云吞或是鱼蛋也很出色。
有传统味道也很有水准。
崩沙腩牛筋河， 一睇就知是靓腩位，
崩沙腩软腍入味
搭配的牛筋Q弹有嚼劲，简单每啖也都是满足。
个人很喜欢招牌猪手捞
猪手炆得软烂，肥而不腻，
秘制炆猪手汁咸香入味，
配上蛋香满而爽口的粗面，是我爱的Comfort Food。
小食十分推荐紫菜四宝丸
墨鱼丸、牛丸、鱼蛋、云吞各有特色，
云吞虾肉鲜香，墨丸也爽弹。
想香口一点十分推荐三角鱼片拼虾条
鱼片鲜嫩，虾条弹牙，
两者搭配起来口感层次丰富，
蘸上店家特制的辣酱更添惹味。
还有还有炸鱼皮，
每次食鱼蛋面都会叫的，大爱。
许荣记
旺角广华街15号明威阁地下L舖
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