珍一料理 (富榮大廈) (已結業)

店铺唔算大，有两个冻柜放满麻辣、五香凉拌小食，多达廿几款，可以自由配搭价钱合理，见到传单话喺黄竹坑有中央厨房，香港制造都食得安心。五香三拼(牛筋冻、腐竹、鸡肾) $50牛筋冻似啫喱，充满⻣胶原，腐竹吸哂卤水汁，好入味，唔会太硬或过腍，咬落有口感，鸡肾爽口，加上香口的黄豆，口感丰富。川麻三拼( 猪肚、鸡丝云耳、牛栢叶) $55麻辣凉拌好适合夏天食，猪肚爽脆，牛栢叶切得好幼，唔会难嚼，辣度唔高，我食唔到太辣都入到口。椒麻手撕鸡 $68半只份量都几多，手撕得平时大块，鸡肉嫩滑，椒麻分明，麻香味足带微辣，每啖都香口。东坡肉饭 $40五花腩肥瘦相间，入口即融，肉质软嫩入味，肥而不腻，百叶结淡淡豆香，吸满甜甜的酱汁，送饭一流。