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2023-04-08
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本人好钟意食台式牛肉面，港九新界都有去食，但用川式辣味🌶️x台式牛肉面🍜crossover真系第一次试，重好有惊喜!! 🥰🥰餐厅位于轩尼诗道(金钟和湾仔中间)，如果企系修顿球场，望向斜对面既汇丰银行(往金钟方向)，再行两步就见到😌😌餐厅装修以木为主体，系台湾风格，而且比较新净😆😆餐牌有牛肉面，卤肉饭，台式小食，台式饮品。而全日套餐包主食10拣一，有汤面，面线，拌面，饭，冬粉，同饮品7拣一，可以加钱追加小食，小食有9款拣。套餐价钱由$58至$78不等。🔶 川味香辣牛腱心牛肉面（鲜制幼面）🍜｜$78有两块牛腱心肉，肉呈长条形，厚厚但炆得好腍少筋，口感丰富浓郁。鲜制幼面系白色幼身面条，软嫩有嚼劲。今次试左少辣，个汤睇落好辣，但食落又ok，似正少辣既level，同埋佢唔系一般个种台式辣，而系川式辣，辣得好过瘾!!🔶 台式卤肉拌饭🍚｜$58卤肉半肥瘦，够晒入味，而且份量唔少。伴碟仲有小棠菜同半只卤蛋。饭量够晒饱。🔶 甜不辣｜跟餐+$30有惊喜，外皮炸得好酥脆，好好味🥹🥹🔶 台湾香肠｜跟餐+$24表皮香脆，仲有啲生蒜片夹埋一齐食。🔶 洛神花蜜(热)☕｜跟餐味道酸甜，润喉暖胃。🔶 皇牌珍珠鲜奶茶·珍珠
本人好钟意食台式牛肉面，港九新界都有去食，但用川式辣味🌶️x台式牛肉面🍜crossover真系第一次试，重好有惊喜!! 🥰🥰
餐厅位于轩尼诗道(金钟和湾仔中间)，如果企系修顿球场，望向斜对面既汇丰银行(往金钟方向)，再行两步就见到😌😌餐厅装修以木为主体，系台湾风格，而且比较新净😆😆餐牌有牛肉面，卤肉饭，台式小食，台式饮品。而全日套餐包主食10拣一，有汤面，面线，拌面，饭，冬粉，同饮品7拣一，可以加钱追加小食，小食有9款拣。套餐价钱由$58至$78不等。
🔶 川味香辣牛腱心牛肉面（鲜制幼面）🍜｜$78
有两块牛腱心肉，肉呈长条形，厚厚但炆得好腍少筋，口感丰富浓郁。鲜制幼面系白色幼身面条，软嫩有嚼劲。今次试左少辣，个汤睇落好辣，但食落又ok，似正少辣既level，同埋佢唔系一般个种台式辣，而系川式辣，辣得好过瘾!!
🔶 台式卤肉拌饭🍚｜$58
卤肉半肥瘦，够晒入味，而且份量唔少。伴碟仲有小棠菜同半只卤蛋。饭量够晒饱。
🔶 甜不辣｜跟餐+$30
有惊喜，外皮炸得好酥脆，好好味🥹🥹
🔶 台湾香肠｜跟餐+$24
表皮香脆，仲有啲生蒜片夹埋一齐食。
🔶 洛神花蜜(热)☕｜跟餐
味道酸甜，润喉暖胃。
🔶 皇牌珍珠鲜奶茶·珍珠🧋｜跟餐+$10
茶味够浓，但比较甜，又唔会剩系得奶味。
📍 牛壹台食
湾仔轩尼诗道61号四宝大厦地下
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