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2021-12-29
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香港近年老字号愈来愈少,原来已有70多年历史的「咏藜园」,最近在观塘裕民坊新开副线,新店名号「千岁担担面」,今天乘购物之便,顺路一尝川沪风味。馆子位于在花园平台傍,一系列长型玻璃窗可以透进阳光,也看到绿悠悠的花园,仿如置身花园用膳,也有暖和感。我们的餐前小点:杨家小笼包,先尝美味汤汁再细嚼皮薄肉鲜小笼包,很惬意。咏藜园担担面,面条挂着浓浓的麻香汤汁与猪肉碎,我们怕辣楝了不辣,因此香而不辣,浓郁而不咸。椒盐肉排,椒盐香气溢出,添肉排酥香,肉质软滑十分可口。豆沙锅饼,是唯一的甜品,香脆的锅饼蕴藏豆沙饀蓉,清甜不腻。来自大马的果汁罐装:橙汁、石榴汁,我选择石榴汁,有石榴清香,味道很合适。
馆子位于在花园平台傍,一系列长型玻璃窗可以透进阳光,也看到绿悠悠的花园,仿如置身花园用膳,也有暖和感。
我们的餐前小点:杨家小笼包,先尝美味汤汁再细嚼皮薄肉鲜小笼包,很惬意。
杨家小笼包
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杨家小笼包
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咏藜园担担面,面条挂着浓浓的麻香汤汁与猪肉碎,我们怕辣楝了不辣,因此香而不辣,浓郁而不咸。
咏藜园担担面
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咏藜园担担面
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椒盐肉排,椒盐香气溢出,添肉排酥香,肉质软滑十分可口。
椒盐肉排
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豆沙锅饼,是唯一的甜品,香脆的锅饼蕴藏豆沙饀蓉,清甜不腻。
豆沙锅饼
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豆沙锅饼
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来自大马的果汁罐装:橙汁、石榴汁,我选择石榴汁,有石榴清香,味道很合适。
咏藜园担担面
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