影片
更多
2021-07-24
547 浏览
梨木树屋村商场内有一间装潢时尚的四川粤菜，菜式多元化，价钱大众化，服务态度非常好，特别推荐咕噜肉，水煮鱼等..绝对有惊喜。鱿鱼须，一看就知道用油新鲜，炸出来是黄脆脆的，好不招人喜欢，一口一个，外脆内韧，鱿鱼甚有嚼劲，真是一道极好的下酒菜。水煮鱼首先上场的是水煮鱼，一大盆！ 色泽鲜艳，浓淡恰当，夹一口鱼片，白白的肉肉上面飘著一层红油，鲜嫩无比，好夹著微微的辣，让你把整个味蕾都打开了，好不过瘾。急不及待先尝一口鱼肉，辣度都适中，很合我口味。鱼肉大大片又够厚而且肉质滑溜不会一夹就散，完全没有腥味，啖啖鱼肉没有骨很是满足。菠萝咕噜肉用上梅头肥瘦适中，炸浆厚薄得宜，芡汁比一般的咕噜肉薄一点，所以比较不腻口，味道融和，酸、甜、咸味平衡，而且稀稠宽紧合度，入口咬嚼有外层酥脆而内里嫩滑的滋味，而且伴碟有新鲜菠萝，真是好正。哎呀，我胆固醇超标呀，是谁点了这「炸大肠」？炸得非常香脆，没有多余油脂，底下还垫了很多辣椒，叫自己不要再吃，还是忍不住再吃了一块，OMG！已经很克制的了。芒果沙冰，一杯橙金色闪亮的芒果冰沙每逢夏天芒果季就一杯难求！挤满满一杯芒果和冰沙充分融合，只消吸一口就能让酸甜清爽冰凉透全身！
鱿鱼须，一看就知道用油新鲜，炸出来是黄脆脆的，好不招人喜欢，一口一个，外脆内韧，鱿鱼甚有嚼劲，真是一道极好的下酒菜。
水煮鱼
首先上场的是水煮鱼，一大盆！ 色泽鲜艳，浓淡恰当，夹一口鱼片，白白的肉肉上面飘著一层红油，鲜嫩无比，好夹著微微的辣，让你把整个味蕾都打开了，好不过瘾。急不及待先尝一口鱼肉，辣度都适中，很合我口味。鱼肉大大片又够厚而且肉质滑溜不会一夹就散，完全没有腥味，啖啖鱼肉没有骨很是满足。
菠萝咕噜肉
用上梅头肥瘦适中，炸浆厚薄得宜，芡汁比一般的咕噜肉薄一点，所以比较不腻口，味道融和，酸、甜、咸味平衡，而且稀稠宽紧合度，入口咬嚼有外层酥脆而内里嫩滑的滋味，而且伴碟有新鲜菠萝，真是好正。
哎呀，我胆固醇超标呀，是谁点了这「炸大肠」？炸得非常香脆，没有多余油脂，底下还垫了很多辣椒，叫自己不要再吃，还是忍不住再吃了一块，OMG！已经很克制的了。
芒果沙冰，一杯橙金色闪亮的芒果冰沙每逢夏天芒果季就一杯难求！挤满满一杯芒果和冰沙充分融合，只消吸一口就能让酸甜清爽冰凉透全身！
张贴
