小川屋 (已結業)

招牌大粒辣子鸡.有水准的辣子鸡🔥 小川屋是位于大坑的一间川菜小屋 位置不多😌而这味辣子鸡与平时正宗做法有点不同 平常做法 多是用小粒的有骨鸡件 肉较少 而且会炸至干身 (但非干韧啊☺️) 这碟辣子鸡则用了大大粒的无骨鸡件 内里保留了肉汁😚 而最重要是辣椒花椒等香料的味道逼进鸡件 惹味非常🤤招牌担担面.担担面花生味浓 辣度较温和 酱料是不错的 可惜的是面条有点糊了🙈鸡丝芝麻酱面.与担担面用同一款面 但这款冻面则爽口得多! 芝麻酱颇浓 夏天吃特别开胃😋红油炒手.店方自家制的炒手 皮滑 厚度适中 肉馅有肉汁 不错!