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2017-08-27
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见到这店开业一段日子了，都算座无虚席，以佐敦这么多食店，有如此人流，也算不错，可能新开而且店内不是大，大概20-25人左右，所以去试试看。餐牌全是面，少吃有少量如青瓜、木耳、猪耳、牛𦟌等。而面的选择，有4种：寛、粗、中、幼，汤底又有6种：清汤、酸辣、麻辣、胡椒、胡麻、酸麻除了原有的𩠌，还可追加其他配料，$6-18不等。而原有的选择，大致分为牛、羊、鸡、鸭胸、菇菌或豆腐，还有凉面适合各人喜好。我叫了蜂巢豆腐加牛柏叶粗面，清汤底，另外一个是博切羊肉加芽菜，胡麻中辣汤底。面质弹牙，似手打面，清汤最宜试到水准的，不过没有特别，但尚算不多味精而胡麻夹著胡椒和麻辣颇新口味，味道也不错👍如果餐牌多加配料和小吃美食就较吸引
餐牌全是面，少吃有少量如青瓜、木耳、猪耳、牛𦟌等。而面的选择，有4种：寛、粗、中、幼，汤底又有6种：清汤、酸辣、麻辣、胡椒、胡麻、酸麻除了原有的𩠌，还可追加其他配料，$6-18不等。而原有的选择，大致分为牛、羊、鸡、鸭胸、菇菌或豆腐，还有凉面适合各人喜好。
我叫了蜂巢豆腐加牛柏叶粗面，清汤底，另外一个是博切羊肉加芽菜，胡麻中辣汤底。
面质弹牙，似手打面，清汤最宜试到水准的，不过没有特别，但尚算不多味精
而胡麻夹著胡椒和麻辣颇新口味，味道也不错👍如果餐牌多加配料和小吃美食就较吸引
蜂巢豆腐牛柏叶粗面
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羊肉胡麻荡粗面
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