梅花邨小館

营业中

休息中

踏入新年第一个工作天，仍在放大假中，去了工展会血拼一轮之后，当然要好好吃一顿。由于天后一带其实没有什么又平又正的食店，我和内子辗转走到北角，想起这间我俩常去的潮州小馆，就去了该处吃晚饭。点了卤水鹅、沙茶牛河和潮州蚝饼，全部都系去潮州馆必吃的，这些菜式在梅花邨手中，就一点都不平凡！首先系富有肉味的卤水鹅件。鹅件份量足，听说此处的卤水胆用了超过三十年，因此鹅肉味道丰富，点附上的蒜蓉醋，味道再加分！然后，招牌的沙茶牛河上场。这碟炒河是每次去梅花邨必吃的，河粉和汁酱层次分明，沙茶酱的花生味香浓，牛肉和芥兰又新鲜，美味可口，之前试过我和内子一人一碟吃呢！再来一碟潮州蚝饼。以古法用鸡蛋作饼底，混合蚝仔煎成，和其他地方吃的蚝饼比较，更加正宗。虽然是老牌店，但水准仍然相当高，又没有加一服务费，相当抵食！