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2016-09-29 4224 浏览
昨晚约左位起观塘上班既朋友仔交收,顺便就叫佢介绍埋有咩好餐厅食餐饭吹下水约我前, 佢做好功课, 起openrice揾到呢间新餐厅, 仲要系无喊脸, 一场黎到, 就紧系要试试啦!地点起骆驼漆行前多一个街口, 过咗The Wave就系架啦原来同座都有几间食肆, 之前都起观塘工厦区内试过几间新餐厅, 印象都唔错! (相信朋友带得我来今晚的, 都不错)大约晚上7.30来到, 估唔到都几多人, 幸好都有位比我地安排坐起餐厅中央的大饭台, 要同其他食客share, 所以下次来前, 记得要订位呀!当然人多的话, 大饭台就有其好处啦~在等位的时候, 拎了张传单, 话新开张优惠, 只要like/follow佢地fb, 晚餐会有九折添㖞有著数的, 紧系立即做啦好, 坐下立即望过Menu, Menu唔会太多页, 第一页是食物, 第二页便是饮品对于我呢d有选择困难症既人好有帮助虽说这样, 但食物种类都分得仔细, 有snack, main course, salad, dessert, pasta等, 每组都有几款选择呢度既价钱都合理, 唔会话太贵行到热, 先点杯冰冻饮品先爆炸乳酪野莓, 名字很特别其实是沙冰类
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昨晚约左位起观塘上班既朋友仔交收,顺便就叫佢介绍埋有咩好餐厅食餐饭吹下水

约我前, 佢做好功课, 起openrice揾到呢间新餐厅, 仲要系无喊脸, 

一场黎到, 就紧系要试试啦!

地点起骆驼漆行前多一个街口, 过咗The Wave就系架啦

原来同座都有几间食肆, 之前都起观塘工厦区内试过几间新餐厅, 印象都唔错!

 (相信朋友带得我来今晚的, 都不错)
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大约晚上7.30来到, 估唔到都几多人, 幸好都有位比我地

安排坐起餐厅中央的大饭台, 要同其他食客share, 所以下次来前, 记得要订位呀!

当然人多的话, 大饭台就有其好处啦~
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在等位的时候, 拎了张传单, 话新开张优惠, 只要like/follow佢地fb, 晚餐会有九折添㖞有著数的, 紧系立即做啦
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好, 坐下立即望过Menu, Menu唔会太多页, 第一页是食物, 第二页便是饮品对于我呢d有选择困难症既人好有帮助虽说这样, 但食物种类都分得仔细, 有snack, main course, salad, dessert, pasta等, 每组都有几款选择呢度既价钱都合理, 唔会话太贵

行到热, 先点杯冰冻饮品先

爆炸乳酪野莓, 名字很特别

其实是沙冰类, 正好比我降温

侍应递过来时, 我听到有d "si si"声, 饮一啖, oh, 原来入面有爆炸糖, 虽然唔系咩新野, 但系咁既mix & match都系第一次饮! 而佢呢度既沙冰打出黎唔会话饮几饮就变成无味既冰 


就算我饮到尾都有莓味架~ 另外面头果2粒蓝莓好大粒, 系平时既2倍大
炸爆乳酪野莓
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好啦, 同朋友商议后, 决定点得平衡d (尽量 XD) 所以先来个沙律

火烧原棵罗马生菜 (冬荫功沙律汁) , 另有日式芝麻汁, 因为未试过以冬荫功造的沙律酱

来到的presentation都很吸引, 食物不是用碟上, 而是印著餐厅名字的木板上菜
火烧原棵罗马生菜 (冬荫功沙律汁)
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Menu上已写明是原棵, 无错, 来的时候真是原棵

沙律竟然是要用刀切开去食, 都系第一次呢, 非常特别

至于冬荫功汁唔会太刺激, 加埋泰式木瓜沙律上的花生干蒜粒, 有点泰式口味

整体唔错, 只系觉得可以再多添一点沙律汁, 又或者用小碗另上额外的酱汁
火烧原棵罗马生菜 (冬荫功沙律汁)
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清清味蕾后, 热气的食物送上, 亦是大部份人喜欢吃的食物

芝士薯格 (另有咖哩蕃薯条, 可惜朋友不好咖哩
)
芝士薯格
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有几层高的薯格, 唔只面头淋上芝士, 每层都有芝士架!


劲热辣加适量既芝士酱, 又唔会话超漏

仲有仲有, 怕肥但又要食, 都知香口炸物都是高卡食物, 

不过目测同入口都唔觉油淋淋, 减低罪恶感, 个心好过d, 哈哈
芝士薯格
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另外呢份, 见到餐厅内很多客人都有点, 

于是我地又想试埋
炸虾肉酿鸡翼珍宝珠

外型搞笑, 又系热气的炸物, 所以每枝珍宝珠下面都垫上酸椰菜, 可以减低油腻感
炸虾肉酿鸡翼珍宝珠
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香脆的外皮包住鸡和虾肉, 内里肉质有点实, 个人认为一般, 唔够嫩及juicy

唔知系咪点多咗, 2个人吃得有点吃力

我食完一只后, 又加上薯格, 已有点饱肚感
炸虾肉酿鸡翼珍宝珠
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炸虾肉酿鸡翼珍宝珠
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最后的
60度慢煮手撕鸡汉堡终于上场

噢, 原来也是跟薯格一同送上 (这个我已同老板提出意见了, 因Menu没注明)
60度慢煮手撕鸡汉堡
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份量十足都只是$158, 用了多层不同的配料

你睇下, d鸡肉多到要走出黎啦~

慢煮出来的肉质是很嫩滑, 绝对唔会痴牙


虽然汉堡通常都比人一种很多肉的感觉, 但呢个都加入青瓜生菜, 仲有原只大蘑菇, 罪恶感又即时下降
60度慢煮手撕鸡汉堡
$158
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60度慢煮手撕鸡汉堡
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唔小心整爆左蛋黄

值得一提, 平时可能唔会点食个面包, 不过由于呢度烘过后都好松软, 

我竟然连蛋食哂面头果片
60度慢煮手撕鸡汉堡
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虽然朋友仔没点饮品, 餐厅都有水供应

也会为客人添加的

连水樽都包装得一丝不笱
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黎到呢度, 标题我指出的"工厦中的神秘花园"在那里呢?

就是餐厅玻璃门后的风景了~

是一个室外的地方, 放了一点绿色植物, 放工后同朋友来吹水饮两杯食口烟, 即时好似放低压力
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题外话/补充资料: 呢度更可自携酒精饮品, 暂时是不额外收费的!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-09-28
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
炸爆乳酪野莓
$ 42
火烧原棵罗马生菜 (冬荫功沙律汁)
$ 38
芝士薯格
$ 58
芝士薯格
$ 58
60度慢煮手撕鸡汉堡
$ 158
60度慢煮手撕鸡汉堡
$ 158
60度慢煮手撕鸡汉堡
$ 158
60度慢煮手撕鸡汉堡
$ 158