The Americano By Texas Burger (已結業)

这个星期六预约了位于荔枝角工厦的『THE AMERICANO』，跟朋友们中午12点来到，我们是第一枱客人。餐厅装潢走美国风，播著流行英文歌，环境舒适，感觉很时尚，完全看不出是工厦餐厅。「卡邦尼烟肉忌廉饮管粉」的份量虽比想像中少，但味道一流，蛋黄忌廉酱很香浓，不会过腻。由于用了中间空心的饮管粉，酱汁能更均衡地沾上每条饮管粉，对于我这个Carbonara狂来说，真是每一口都是幸福的味道～「炒蛋配吐司」也不错，香脆吐司配上嫩滑的炒蛋，是weekend brunch的不二之选。另外还有两件迷你薯饼，但只是微温，不够热。「Eggs Benedict」也是小女子的常点食品，不过这里的Eggs Benedict有点令人失望。虽然水煮蛋做到流心效果，但蛋黄汁略嫌太稀，令底部的面包变淋了，而味道也偏淡，没有蛋香。「水牛城辣鸡翼」的酱汁做得不错，香辣浓郁，但肉质不够滑嫩。下单时没留意价钱，埋单时才发现1份4只鸡翼要$64，其实有点贵……「香蒜巴马薯条」是最出色的食品，获朋友们激赞！薯条香蒜味浓，配上Parmesan芝士非常惹味，而且份量不少，是必食之选！虽然Eggs Benedict有些令人失望，但整体来