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2019-01-03
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今晚晏左收工，顺便扫下APP睇下观塘区有冇宵夜优惠顺路食少少野先返家。见到有一间新食店开设系东广场毗邻工厦一楼叫岘港越式餐厅，9时后除左饮品甜品类别之外均有8折优惠，于是睇下其他人既打咭相评价，食物同用餐环境都okay就决定近近地黎试下。假期过后首天食客量明显少得多,不过可以静静地唔驶急住交台同太太撑下台脚几好。店舖空间不算大只能容纳约廿张4人台，不过是全新装修很光猛且干净，靠边还有少部份设为卡位。随意找个座位坐低睇餐牌点几道菜，叫了人气度高既火车头汤河，咖喱鸡配蒜蓉包，还多点一碟芒果猪颈肉米纸卷及芒果糯米饭。先来既火车头汤河都几大碗，内有牛丸、肥牛片、札肉及牛腩4种配菜，汤头带清爽浓香既牛骨味道，夹杂多种香料熬制而成几惹味。滴数滴青柠汁加小片清新既薄荷叶，趁热先呷一口汤，尝一尝汤底的鲜甜咸香。一人有两碗份量岩岩好够食，唯独败笔位系当中既肥牛肉，明显用上最普通货色，口感同脂肪粗劣之影响打左折扣。之后再黎既系小锅咖哩煲，店家系尼方面反而十分体贴用上低温腊烛炉仔把咖喱锅进行保温，这样咖喱汁与鸡肉由食前食后到入口依然保持著温热度，虽然成套炉具小锅都大玩coloring (女士们可能会比较bu
假期过后首天食客量明显少得多,不过可以静静地唔驶急住交台同太太撑下台脚几好。店舖空间不算大只能容纳约廿张4人台，不过是全新装修很光猛且干净，靠边还有少部份设为卡位。
随意找个座位坐低睇餐牌点几道菜，叫了人气度高既火车头汤河，咖喱鸡配蒜蓉包，还多点一碟芒果猪颈肉米纸卷及芒果糯米饭。
先来既火车头汤河都几大碗，内有牛丸、肥牛片、札肉及牛腩4种配菜，汤头带清爽浓香既牛骨味道，夹杂多种香料熬制而成几惹味。滴数滴青柠汁加小片清新既薄荷叶，趁热先呷一口汤，尝一尝汤底的鲜甜咸香。一人有两碗份量岩岩好够食，唯独败笔位系当中既肥牛肉，明显用上最普通货色，口感同脂肪粗劣之影响打左折扣。
之后再黎既系小锅咖哩煲，店家系尼方面反而十分体贴用上低温腊烛炉仔把咖喱锅进行保温，这样咖喱汁与鸡肉由食前食后到入口依然保持著温热度，虽然成套炉具小锅都大玩coloring (女士们可能会比较buy)，但总体而言本部份都要加返分一赞。随附既大大个蒜蓉包相信并非自家制，不过都算松脆加上沾满浓浓既咖喱汁特别好味开胃，咖喱则带十分轻既BB辣。
另一个为芒果猪颈肉米纸卷，一碟切成8小件浑圆味道清新，可惜作灵魂既鱼露却嫌味道不够提升鲜味。
甜品方面都系太太每次必点既芒果糯米饭，份量算大不过芒果肉个人觉得有点儿酸，糯米饭则带阵阵既班兰香气，上层先由混合班兰磨浆拌成既糯米饭，下层糯米饭夹心则放有小粒芒果肉甚有特色，口感方面稔软度可加强一点。
欣赏小店具个性既LOGO，设计美观有谂头兼线条美
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