三姐廚房私房菜 (已結業)

听闻有间新开私房菜不错，便相约友人一试。不得不说地点便利，地铁站一出便是。而且虽然位于工厦，但环境不错，有三间厢房，不过订座时忘记要求厢房，但店主竟然主动安排我们一行十人于房中用膳，友人大赞店主体贴。头盘的水耕菜沙律本以为是普通货色，但一吃之下发觉非常鲜甜，从来不吃车厘茄的我也忍不住要试一下，这个车厘茄是甜的，一点草青味也没有，赞 之后的两款头盘也不过不失。值得一提的是之后的炖汤，店员一端上来已经闻到浓浓的香味，喝下去更是感觉到店家的诚意，足料的，够火候的，有妈妈的味道，好喝！之后就到我最爱的海鲜啦！这个青龙虾两吃真是让我大快朵颐，龙虾肉爽脆，吃得出的新鲜，绝不比西贡、流浮山的海鲜差呢！之后的青龙虾第两吃 - 雪湖里映照金龙，未上菜的时候我还和朋友在猜到底是什么啦，那么诗情画意的名字呀。怎料菜一来确实没让我们失望呀，滑溜的蒸蛋白再配上鲜甜的龙虾肉，真的舍不得吞下去呀！本来心想最好吃都吃过啦，之后的会让我失望吗？答案是好戏在后头呢！让我最念念不忘的便是这个黄金秘制香辣炒蟹，份量十足不在话下，那个秘制酱汁让我一吃便爱上了，眼看以为是咖哩的味道，但吃下去不是呀，香香的，有一点点辣，又有一点