掌壽司 (已結業)

朋友生日，当然要请佢食餐好嘅，我拣咗掌寿司，因为佢哋嘅食物用料上乘，质素颇高，尤其系寿司，是朋友至爱。餐厅在观塘工厦楼上铺，地方好阔落，灯光柔和，好有日式居酒屋感觉！火炙左口鱼边寿司， 左口鱼裙边是整条左口鱼最鲜美的部份，火炙后甘甜鱼油缓缓渗出，层次丰富，浓郁甘香，美味至极 。火炙帆立贝寿司，帆立贝好肥美，食落爽口而焦香。油甘鱼寿司，油甘鱼厚实滑嫩，鱼肉细致甘甜，非常新鲜。池鱼寿司，池鱼肉质紧实而爽口、略带油香，味道鲜甜。三文鱼腩寿司 ，拥有浓郁的鱼油香味，肉质纯净嫩滑。牡丹虾寿司，牡丹虾常见于高级料理屋，虾肉肥硕，口感充满弹性，鲜甜爽口。海苔鳗鱼卷，在卷物上沾满海苔， 提鲜添绿，增加食欲，再加上厚身嘅鳗鱼，鲜甜的肉质，口感一绝！烧鸡肾，鸡肾有爽爽脆脆的口感,蜜桃梳打，气泡加上天然果汁，饮用后有清爽舒畅的感觉。