K2 Kitchen (已結業)

适逢男友牛一，fine dining 当然是必做项目，但一餐fine dining动不动$1000一个人头，负担的确颇大。所以K2 kitchen算是budget内的选择，当然，价钱极贴地😏只要穿过鳄鱼恤中心，找到冠力工业大厦就找到K2，餐厅保安最近变严𧫴，出入都要身份证登记。餐厅风格型格，主调以黑色为主。座位舒适。餐牌用纸亦很特别，甚有高级餐厅质素。但价钱，价钱，价钱，重要的说三次，很贴地！加$58就可转set，有头盘、汤、甜品及餐饮。开始用餐前，先点一个薯条配黑松露酱，薯条为幼身薯条，一大篮，份量多到有点把我吓到。松露酱不过不失，松露份量可以更多。略嫌味道不多浓。再来头盘，单是摆盘已经很吸睛。内容有带子、红菜头及上面是有柠檬味的泡沫。红菜头健康，味道似萝白，刚好中和烟带子的咸。清新餐汤选了蟹肉粟米茸汤，附上长版手指饼，好松脆！汤内蟹肉鲜味无比，与玉米浓汤creamy口感非常搭配我点了鹅肝配纽西兰牛柳做主菜，鹅肝放在牛柳上，油脂渗入牛肉中，层次又再升华。牛柳虽然选了7成熟，但仍然保持内部口感嫩滑，出色！男友美国肉眼比我的牛柳更高一班，油脂入口即溶，牛味超级浓最后送上绿菜慕丝蛋糕作结，