鳥棲日本料理 (已結業)

观塘工厦一向都多隐世美食，今日放工同朋友去了一间日式餐厅「鸟栖」，餐厅位在骆驼漆大厦，虽然是工厂大厦的餐厅，但装修好精致，环境舒适，座位够宽敞，有软绵绵的梳化，有点像日式楼上cafe。 先叫了一些炸物和烧物的小食。八爪鱼丸唐扬一共六粒，就像日本的章鱼烧。表面烧至金黄焦面，淋上甜甜的酱汁与沙律酱，再撒上适量的紫菜条和柴鱼片。炸浆偏厚，中间吃到小量的猪肉，口感更丰富。鸟栖和牛串烧烧物不会烧到干柴，香气扑鼻，口感鲜嫩多汁。原条鳗鱼炒饭大大条鳗鱼，鳗鱼肉质肥厚，弹牙新鲜，炒饭香口多汁，鳗鱼上淋了香甜的鳗鱼汁，满满包著炒饭粒，但鳗鱼汁有少许偏甜。整体价钱相宜，必点之选！鸟栖豚肉炒面日式拉面在热热的铁板上，香气扑鼻，豚肉入口嫩滑，炒面软硬适中，口感烟韧。总括来说，环境舒适，价钱相宜，适合朋友聚会！