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2019-04-06
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邻近APM 商场的Little Tipsy Restaurant & Bar，从观塘地铁站B出口步行，大概三分钟就直达餐厅，非常方便。这家餐厅是位于新式工厦，地方阔落宽敞，餐厅装修以浅色木作主色，修装都非常新净及豪华，显得高贵，给人轻松舒服的感觉。水牛城鸡翼首先头盘叫了水牛城鸡翼外皮炸至微微香脆可口，而鸡翼表面铺上了厚厚的酱汁，但不算太辣，反而酸中带甜，口感丰富又层次分明，食髓知味。咬下去肉汁四溢，油而不腻，惹味可口。24月巴马火腿配无花果酱多士另外再叫了巴马火腿配无花果酱多士，24月的巴马火腿肉质柔软，十分咸香，油脂分布亦平均。无花果酱多士令人惊喜，无花果酱香甜清新，中和巴马火腿的咸香，这个配搭十分之好。如果无花果酱多士份量再多一点会更好！黑松露意粉伴灵芝菇及温泉蛋黑松露味好浓郁，意粉相当烟韧弹牙，再配上温泉蛋，金黄色蛋汁同意粉熔合，外柔内刚，十分有嚼感，食落好creamy，又唔会太腻，伴上爽口灵芝菇，味道层次丰富。法式油封鸭腿配兰度豆及薯蓉 压轴的主菜终于上场了，以法式经典菜式煮法而成的油封鸭腿，配兰度荳及薯蓉。鸭腿表面干身，入口鸭腿肉质柔软而结实，不会死咸，细嫩滋香，齿颊留香。沙
水牛城鸡翼
首先头盘叫了水牛城鸡翼外皮炸至微微香脆可口，而鸡翼表面铺上了厚厚的酱汁，但不算太辣，反而酸中带甜，口感丰富又层次分明，食髓知味。咬下去肉汁四溢，油而不腻，惹味可口。
水牛城鸡翼
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24月巴马火腿配无花果酱多士
另外再叫了巴马火腿配无花果酱多士，24月的巴马火腿肉质柔软，十分咸香，油脂分布亦平均。无花果酱多士令人惊喜，无花果酱香甜清新，中和巴马火腿的咸香，这个配搭十分之好。如果无花果酱多士份量再多一点会更好！
24月巴马火腿配无花果酱多士
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黑松露意粉伴灵芝菇及温泉蛋
黑松露味好浓郁，意粉相当烟韧弹牙，再配上温泉蛋，金黄色蛋汁同意粉熔合，外柔内刚，十分有嚼感，食落好creamy，又唔会太腻，伴上爽口灵芝菇，味道层次丰富。
黑松露意粉伴灵芝菇及温泉蛋
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黑松露意粉伴灵芝菇及温泉蛋
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法式油封鸭腿配兰度豆及薯蓉
压轴的主菜终于上场了，以法式经典菜式煮法而成的油封鸭腿，配兰度荳及薯蓉。鸭腿表面干身，入口鸭腿肉质柔软而结实，不会死咸，细嫩滋香，齿颊留香。沙律菜亦可解油腻，薯蓉打得细滑，调味适中。
法式油封鸭腿配兰度豆及薯蓉
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观塘开了很多新的西餐厅，幸而今晚光顾的Little Tipsy没有中伏。餐厅无论内里装修、食物都用心经营，侍应勤快有礼，食物虽然比同区偏贵，但整体质素合理，可以再次约朋友光顾。
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