新蒸武門 (已結業)

今天和同事到观塘工作，要在观塘区揾食，到了中午时间，发觉人山人海，于是在网上找食店，发觉观塘有很多楼上食店，找了一家名叫新蒸武门。进店发觉店舖光猛整洁。虽然餐牌上款式不多，但价钱合理，每款都很吸引，很想尝试多些，奈何只有一个胃。 于是我们点了两个餐，一客镇江猪软骨饭（$53），有白饭及是日例汤，加了3元多杯奶茶，一客笼仔蒸龙趸腩(炒饭底)（$88）。 先来了镇江猪软骨饭，白饭+例汤+奶茶，镇江猪软骨腍滑，软骨都食埋，酸味刚好合我口味，不太酸，不太甜。 例汤木瓜雪耳鸡脚汤，非常足料，汤味浓郁带甜。 另一客笼仔蒸龙趸腩(炒饭底)+ 例汤，端上桌已闻到那香味飘来，当堂食指大动，那班腩绝冇欺场，$88真抵食，自己到街市买那班腩也要这价钱，最重要蒸得刚好，配以果皮、蒜蓉、姜粒，一点腥味也没有，那炒饭底，粒粒虾仔饭吸收了鱼汁，香软无比，份量十足，细食女士们，可以两人一份。