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2025-01-10
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环境好大，但枱都好多好密，尤其我地去食果日系星期日，15/12，好多枱都系提早做节，爆晒场。。。。而且去到9：00都仲有客入座，真系好生意姜葱霸皇鸡鸡肉嫩滑，姜葱唔吝啬，大堆头放喺鸡面，而豉油经调较唔会过咸！梅菜扣肉扣肉大约有8片左右，眼睇汁酱好水好稀，腩肉上色都唔够，但系食落竟然系非常入味，调味恰到好处，腩肉唔会炆到变煲汤肉，仲保持到肉嘅软弹质地，暂时系我食过最好食嘅梅菜扣肉干烧伊面真系好够干身，虽然料头不多，但系调味十足，好食小炒皇份量足，唔会扣底材料种类都足，炸白饭鱼、腰果、虾仁、鱿鱼须同菜脯，好滋味蒸乳山蚝 $128 / 6只手掌咁大只，全部都饱滑多汁，加埋山葵同豉油一流凉瓜炆黄立仓睇菜名都睇唔出师傅会落埋腩肉去炆，有两条手掌size嘅黄立仓，肉可能少啲啲，不过谂到价位就冇投诉，而且味道冇得输羊腩煲足料竹荀、枝竹、马蹄、冬菇全部齐！羊腩唔少件。个汁底唔会太腻，有埋唐生菜一篮唯一系佢煮咗好耐先滚。。。厨房出品一流无论味道、食材质素都系。楼面同事都要赞虽然爆场做到死，但系冇一位会黑面、闹客，相反佢地果种大声叫同事帮忙真系好有地道大排档Feel当日仲有位靓女同事主动帮我地果枱影合照
姜葱霸皇鸡
鸡肉嫩滑，姜葱唔吝啬，大堆头放喺鸡面，而豉油经调较唔会过咸！
梅菜扣肉
扣肉大约有8片左右，眼睇汁酱好水好稀，腩肉上色都唔够，但系食落竟然系非常入味，调味恰到好处，腩肉唔会炆到变煲汤肉，仲保持到肉嘅软弹质地，暂时系我食过最好食嘅梅菜扣肉
干烧伊面
真系好够干身，虽然料头不多，但系调味十足，好食
小炒皇
份量足，唔会扣底材料种类都足，炸白饭鱼、腰果、虾仁、鱿鱼须同菜脯，好滋味
蒸乳山蚝 $128 / 6只
手掌咁大只，全部都饱滑多汁，加埋山葵同豉油一流
凉瓜炆黄立仓
睇菜名都睇唔出师傅会落埋腩肉去炆，有两条手掌size嘅黄立仓，肉可能少啲啲，不过谂到价位就冇投诉，而且味道冇得输
羊腩煲
足料竹荀、枝竹、马蹄、冬菇全部齐！羊腩唔少件。个汁底唔会太腻，有埋唐生菜一篮唯一系佢煮咗好耐先滚。。。
厨房出品一流无论味道、食材质素都系。
楼面同事都要赞虽然爆场做到死，但系冇一位会黑面、闹客，相反佢地果种大声叫同事帮忙真系好有地道大排档Feel当日仲有位靓女同事主动帮我地果枱影合照，多谢晒你地令我地全家有个愉快嘅冬至晚饭🙇
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