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2016-11-20
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今日去开观塘，就顺道找在附近工作的妈妈食午餐。记得之前在K2吃晚饭，卖相吸引，食物亦不俗，所以就来试试这里的午餐。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊妈妈只有一小时午膳，我就预先来到取位。12:00餐厅刚开门就来到，很快就有第2,3,4......枱食客，临走前都有半满。午餐有八款选择，价钱由$68至$158，包法式精致小点、沙律/餐汤、甜品和餐茶，价格都算合理。法式精致小点青瓜上是火腿和葡萄，一口一件，作为开胃小点不错。饼干条每枱都有两条饼干条，可用来蘸餐汤佐食。田园沙律沙律内有罗马生菜、番茄、青瓜和芝士，上面再浇上意大利黑醋。醋汁带点黏稠，能轻易挂在菜叶上，令每一块菜茱都带有酸香，非常开胃。西兰花汤餐汤每日不同，是日为西兰花汤。西兰花汤上桌时，香气扑鼻，汤头浓稠适中，入口有淡淡西兰花香味，味道不错。香煎鹅肝牛柳配红酒烧汁($158)牛柳一客有两件，每件约有大半只掌心般大，上面再有一块鹅肝，旁边的伴碟才是精粹，简简单单就令食物卖相更吸引。牛柳是七成熟，中间肉质仍呈嫩红色，外表有灸烧过的粗糙口感，但中间却保持定嫩。鹅肝入口即化，但如果外皮能焦脆一点会更好。扒澳洲肉眼配洋葱烧汁($
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妈妈只有一小时午膳，我就预先来到取位。12:00餐厅刚开门就来到，很快就有第2,3,4......枱食客，临走前都有半满。
午餐有八款选择，价钱由$68至$158，包法式精致小点、沙律/餐汤、甜品和餐茶，价格都算合理。
法式精致小点青瓜上是火腿和葡萄，一口一件，作为开胃小点不错。
法式精致小点
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每枱都有两条饼干条，可用来蘸餐汤佐食。
饼干条
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沙律内有罗马生菜、番茄、青瓜和芝士，上面再浇上意大利黑醋。醋汁带点黏稠，能轻易挂在菜叶上，令每一块菜茱都带有酸香，非常开胃。
田园沙律
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餐汤每日不同，是日为西兰花汤。西兰花汤上桌时，香气扑鼻，汤头浓稠适中，入口有淡淡西兰花香味，味道不错。
西兰花汤
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牛柳一客有两件，每件约有大半只掌心般大，上面再有一块鹅肝，旁边的伴碟才是精粹，简简单单就令食物卖相更吸引。
香煎鹅肝牛柳配红酒烧汁
$158
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香煎鹅肝牛柳配红酒烧汁
$158
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肉眼扒约有一只手掌般大，比牛柳来得厚切，目测约有1.5cm厚。
扒澳洲肉眼配洋葱烧汁
$108
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扒澳洲肉眼配洋葱烧汁
$108
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主菜可以选配蔬菜或有机糙米饭，由于估计扒类已颇为饱肚，所以我俩均选蔬菜。蔬菜是另上，内有西兰花、甘笋、云耳和脆肉瓜，虽然没有酱汁味道较为清淡，不过胜在够健康。
蔬菜
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餐茶除了普通咖啡或茶，还有花茶和特饮选择，我们都点了这个苹果梳打。苹果梳打入口够冻，有淡淡苹果香味，不会过甜，味道不错。
特饮－苹果梳打
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是日精选甜品为玫瑰慕丝蛋糕，粉红色的蛋糕上有几粒奇异果，入口很香玫瑰花味，慕丝质感软绵，甜度也适中。
精选甜品－玫瑰慕丝蛋糕
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