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2015-10-01 3242 浏览
上网见到Bella Shine 呢度有一个叫dancing heart嘅甜品好吸引,佢系将热朱古力酱倒落朱古力球,然后朱古力球就会打开,入面会有一个心太软蛋糕。点知去到餐厅,先知原来呢个甜品得夜晚先有,真系无缘!失望嘅我,只好先试呢度嘅午餐。一入到餐厅,见到装修都几特别,一边环境暗黑啲,另一边用白色做主调,两边感觉好唔同。午餐价钱约$78 至$128, 包括一个餐汤或沙律,主菜,同饮品,另加$18 就可以食埋甜品,今次嘅甜品系 brownies。我同朋友就分别叫咗牛扒同baby ribs。落单后大约十分钟,店员就送上自家制嘅面包,沙律同餐汤。面包系意想不到嘅好食,食落有好香嘅香草味!餐汤系薯仔忌廉汤,应该系将薯蓉放入忌廉汤一齐煮,饮起上黎薯仔味好重,系比较浓身嘅汤,但又唔会话饮完觉得好滞。沙律配有一个特别调配嘅果仁沙律汁,呢个味道嘅酱汁都系第一试!食起上黎好清新!配沙律菜一绝!澳洲黑安格斯肉眼牛扒 配牛肝菌汁 ($128) 我拣咗五成熟,牛扒处理到位,一切开牛扒见到红红嘅小鲜肉,肉质鲜嫩,肉味浓郁,配牛肝菌汁食起上黎几夹!牛扒旁边有黑松露薯蓉,薯蓉加咗牛油同松露,所以又香又滑!朋友食嘅
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上网见到Bella Shine 呢度有一个叫dancing heart嘅甜品好吸引,佢系将热朱古力酱倒落朱古力球,然后朱古力球就会打开,入面会有一个心太软蛋糕。
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点知去到餐厅,先知原来呢个甜品得夜晚先有,真系无缘!失望嘅我,只好先试呢度嘅午餐。
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一入到餐厅,见到装修都几特别,一边环境暗黑啲,另一边用白色做主调,两边感觉好唔同。
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午餐价钱约$78 至$128, 包括一个餐汤或沙律,主菜,同饮品,另加$18 就可以食埋甜品,今次嘅甜品系 brownies。我同朋友就分别叫咗牛扒同baby ribs。
自家制面包,沙律,餐汤
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落单后大约十分钟,店员就送上自家制嘅面包,沙律同餐汤。面包系意想不到嘅好食,食落有好香嘅香草味!餐汤系薯仔忌廉汤,应该系将薯蓉放入忌廉汤一齐煮,饮起上黎薯仔味好重,系比较浓身嘅汤,但又唔会话饮完觉得好滞。沙律配有一个特别调配嘅果仁沙律汁,呢个味道嘅酱汁都系第一试!食起上黎好清新!配沙律菜一绝!
澳洲黑安格斯肉眼牛扒 配牛肝菌汁
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澳洲黑安格斯肉眼牛扒 配牛肝菌汁 ($128) 我拣咗五成熟,牛扒处理到位,一切开牛扒见到红红嘅小鲜肉,肉质鲜嫩,肉味浓郁,配牛肝菌汁食起上黎几夹!牛扒旁边有黑松露薯蓉,薯蓉加咗牛油同松露,所以又香又滑!
美式烧猪肋骨
$98
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美式烧猪肋骨
$98
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朋友食嘅系美式烧猪肋骨($98) 配炸蕃薯条,炸蕃薯条份量好多,呢只蕃薯条质地炸完唔系好脆,可以保存蕃薯嘅甜味,比一般配炸薯条特别!烧猪肋骨一切开就见到啖啖肉!比平时食嘅baby ribs多肉好多!而且啲肉淋而有咬口,食起上黎颇为滋味,但系酱汁略严唔够多,如果可以有一小碟酱汁放系旁边点配食用一定更加完美!
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餐厅墙上有介绍dancing heart同水信玄饼。
水信玄饼
$68
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食唔到dancing heart, 唯有试下呢个水信玄饼,完来呢款甜品一般都系夜晚先有,我地今日中午都仲有货,所以先食到,非常幸运! 呢度嘅水信玄饼有两个口味,一款系原味 ($68),配黑糖同黄豆粉,另一款系配咖啡酒🍸Baileys ($78)。因为我唔好酒,所以我选择咗原味。
水信玄饼
$68
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呢度嘅水信玄饼似啫喱状,味道方面,净系食个水信玄饼会比较淡口,但系连埋黄豆粉同黑糖浆一齐食就好有惊喜!水信玄饼可以挂到啲黑糖,黑糖浆唔会好甜, 黄豆粉可以痴到水信玄饼嘅表面,所以食起黎会有浓浓嘅黄豆香!水信玄饼呢款食物几有趣,仲要佢可以震腾腾,动L动L咁郁,实在趣致!

估唔到工厦都会有咁特别既日式甜品,而且午餐质素都相当唔错!下次一定会再黎食埋个dancing heart! 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
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