K2 Kitchen (已結業)

七月十八日 工厦性价比之选星期三晚上黎到位于工业大厦既隐世西餐厅用膳，装修用色以黑色为主，富神秘感，而挂墙的白色兽首亦很别致。就坐后我们直接点了两个晚市套餐。前菜方面有两款烧有机红菜头伴羊奶芝士、北海道帆立贝及柠檬泡沫带子煮得鲜嫩，拌以芳醇得羊奶芝士跟带甘的红菜头，口感丰富。焗车打芝士烟肉大伞菌焗至半溶的芝士跟烤成微焦的烟肉总是最佳拍挡，咸香油润；而下面的大伞菌咬落弹牙爽口，充满嚼劲。餐汤-杂菌汤香浓的菌香清新怡人，在杂菜前好好梳理口腔。主菜我们点了两款A. 烤纽西兰有骨肉眼(12oz) 厚切的牛扒肉香四溢，火喉控制佳，烟韧而不黏稠，每一口都充满肉汁。D. 酥皮酿焗鹅肝酱纽西兰羊柳以香脆的酥皮包著鲜嫩的羊柳，外脆内软绵，口感丰富；而浓郁的鹅肝酱与羊肉汁亦十分搭调。甜品芝士蛋糕精致可爱，质感软绵讨喜。总括而言是一家性价比很高的餐厅，这样捧腹而回每人才三百多。