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2022-07-17
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观塘工厦美食之多真是食之不尽,基本上365日日日不同也可以,今次就来个日食。蟹子沙律,蟹子够多,还有一丝丝的蟹柳,这是我最喜欢吃的,沙律菜有青瓜有清新的感觉,炎炎夏日之下,吃清爽的沙律是最好不过。三文鱼身寿司,鱼肉肥美;帆立贝寿司,带子有咬口,而且带有鲜甜味;赤海虾寿司,今日的虾特别好吃,肉身弹牙,而且没有黏立的感觉;油甘鱼寿司,鱼肉肥而不腻;火灼左口鱼边寿司,油分很充足;碎葱吞拿鱼军舰,鱼肉鲜美;黄金蟹膏军舰,蟹膏够甜,也够多。刺身盛,先来个油甘鱼刺身,油脂充足,非常鲜美;马粪海胆,用紫菜包住吃,可增加海胆的鲜甜味;矶煮鲍鱼,绵滑甜美;赤虾,肉质弹牙,虾膏甜而且浓郁;大拖罗,入口即溶,油分在口内四散,大满足;鲣鱼刺身,用火枪轻轻灼过,肉味浓厚。寿喜烧锅,上面是澳洲和牛,下面是北海道豚肉。北海道豚肉,没有太油腻的感觉,而且肉质嫩滑;澳洲和牛,肉味浓郁,肉质有咬口,而且淋身软滑。锅内的萝卜+腐皮+旺菜非常鲜甜,大家也不要错过。味道: 值得一试环境: 坐得舒适卫生: 尚可服务: 尚可价钱: 可接受
味道: 值得一试 环境: 坐得舒适
卫生: 尚可
服务: 尚可
价钱: 可接受
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