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2017-01-14
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今天又为著婚礼事务到了观塘区完成后上网搜寻一下美食难来到观塘当然要吃工厦餐厅感受下文青生活发现一间表示是油画材料的销售处旁的餐厅照片看起来也很舒适所以特地前来穿过晚上已经关门的工业区乘坐升降机来到后有种豁然开朗的感觉因为有很充足的光线加上环境宁静地方又够大果然真的很舒适安排入座后发现后方就放置了油画的各种材料顿时有种手作人的感觉我们点了126元的Classic Lasagne以及158元的Classic Burger再加一份Trio of Creme Brulees作为甜品先来的是Classic Lasagne不知是否因为天气寒冷导致肚饿这份千层面很美味焗得刚刚好不会焗得太软千层面层次分明吃起来很有质感而且食材和酱汁也控制得刚好很感受到制作的诚意Classic Burger也很不错送上来时已觉得很吸引大大个汉堡里面的酱汁很浓味应该是加入了蛋黄酱最吸引的是那块牛肉非常厚吃起来很有质感也很有肉香加上制作得很好能够锁住肉汁一咬下去肉汁全都流出来另外还配有薯条不过略嫌不够香脆但整体感觉很丰富很满足最后是Trio of Creme Brulees能一次过品尝三种口味的焦糖炖蛋先吃原味表层焦糖够多
完成后上网搜寻一下美食
难来到观塘当然要吃工厦餐厅
感受下文青生活
发现一间表示是油画材料的销售处旁的餐厅
照片看起来也很舒适
所以特地前来
穿过晚上已经关门的工业区
乘坐升降机来到后
有种豁然开朗的感觉
因为有很充足的光线
加上环境宁静
地方又够大
果然真的很舒适
安排入座后发现后方就放置了油画的各种材料顿时有种手作人的感觉
我们点了126元的Classic Lasagne
以及158元的Classic Burger
再加一份Trio of Creme Brulees作为甜品
Classic Lasagne
$126
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不知是否因为天气寒冷导致肚饿
这份千层面很美味
焗得刚刚好
不会焗得太软
千层面层次分明
吃起来很有质感
而且食材和酱汁也控制得刚好
很感受到制作的诚意
Classic Burger
$158
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送上来时已觉得很吸引
大大个汉堡
里面的酱汁很浓味
应该是加入了蛋黄酱
最吸引的是那块牛肉
非常厚
吃起来很有质感也很有肉香
加上制作得很好能够锁住肉汁
一咬下去肉汁全都流出来
另外还配有薯条
不过略嫌不够香脆
但整体感觉很丰富很满足
Trio of Creme Brulees
$58
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能一次过品尝三种口味的焦糖炖蛋
先吃原味
表层焦糖够多
炖蛋也很够滑
所以那种反差感很强烈
不过说不出欠了点什么
在吃过咖啡味后就知道了
多了咖啡味
层次更丰富
而且无损炖蛋的软滑口感
我们都最爱伯爵茶味
那份吃完后慢慢渗出来的甜度和清新感
非常令人回味
我和老婆仔都争著吃
以这个价钱一次过能吃到三种味道
非常值得推介
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