鳥棲日本料理 (已結業)

观塘骆驼漆工厂大厦出名有很多美食餐厅， 今次约了朋友到五楼的鸟栖日本料理吃晚餐， 电梯一上到五楼已经见到门口青绿色的花墙，非常抢眼，店内灯光柔和，梳化位置舒适， 餐厅采用半开放厨房设计， 客人可以看到食物制作过程。餐厅供应的食物款类有铁板料理，日式串烧，锅物， 小食等等。 当晚点的菜式有韩风牛舌$22， 芝士明太子蛋卷$38， 牛油果蟹籽沙律$48， 原条鳗鱼炒饭$128， 鸟栖豚肉炒面$82。牛油果蟹籽沙律～ 沙律菜新鲜，但牛油果份量比较少。韩风牛舌～ 薄薄的一片牛舌入口带点微辣，惹味！芝士明太子蛋卷～ 蛋卷香滑又软熟，明太子不会太咸， 如果芝士味再浓厚一点就更加好。原条鳗鱼炒饭～ 鳗鱼肉质肥厚弹牙又新鲜，用日本米炒饭粒粒烟韧再配埋鳗鱼汁， 味道好丰富。鸟栖豚肉炒面～ 这一款稍为有点失色， 味道不太突出，豚肉有点硬， 唯一欣赏的就是用铁板上，可以保持温度。整体而言这间日本料理的食物质素中上， 价钱亲民，店员们的服务也很好， 所以我几喜欢到骆驼漆大厦找寻美食的。