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2016-04-26
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在观塘区,很多食店都隐藏工厦内。要揾食,就要识啲门路。经朋友介绍,今日我同太座就去到骆驼漆大厦嘅呢间餐厅。餐厅装修简洁,木纹嘅厅枱加上天花垂挂嘅绿叶,人坐其内感到大自然气息。我地随意叫左几个菜,包括比目鱼黑松露天使面 - 煎香左的比目鱼混合黑松露独有的香味,吃一口天使面,你会感受到香气从口内渗出, 是必吃之选 西班牙黑豚肉拚赤虾 - 哗!卖相吸引,厚切的黑豚肉肉质柔软。而大大只的赤虾肉质稍为"削"少少,但整体不俗。另一道传统的香煎法式鹅肝 - 惹味甘香,外脆内软,入口即溶 再来一客甜品杂莓窝夫 - 软绵烟韧的窝夫配上两球芒果雪糕,一热一冻,口感丰富,系餐后唔错嘅甜品。最后一提系佢地嘅樱桃果粒花茶 - 茶汤渗透着一股迷人果香,令太座爱不释口
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