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2017-01-17
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在观塘工厦入面的餐厅越开越多,但水准起落很大,每次揾食都好像寻宝似的。而最近在这间Mela Italian & Spanish Cuisine,便吃了挺不错的一餐set lunch。沙律吧是自助的,方便顾客选择自己喜欢的口味。这次主菜点了个蟹肉天使面。个天使面外表平平无奇,外观甚至有点像即食面,但愈食愈吃到蟹的鲜味已渗入,唔简单,平凡中见功夫也。见天使面入面有个辣椒干,看轻了它,吃落才知其辣,但这东西也吊出这意粉的另一层味道。
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