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2024-05-29
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今次黎到观塘工厦揾食，拣来这间主打日式fusion 菜的楼上Cafe。餐厅在晚市时段，提供多款的卖相吸引的主食选择，再按照喜好再加配饮品、小食和甜品，价钱都算是几抵食。☺️🫶🏻💚🍵🥩✨ 明太子酱薯条（$58），粗薯条新鲜炸起，热辣辣，淋上满满香浓的明太子酱，香脆可口又惹味。🍟✨ 海鲜浓汤（+$48），龙虾汤加入龙虾膏的元素，令汤煮得更浓稠，每一啖都好甘香鲜甜。🦞🫕✨ 柚子胡椒吉列蚝（+$28），炸得黄金酥脆，炸蚝每粒都胀卜卜，味道浓郁，柚子胡椒酱带出微微的柚香和淡淡的辣味，令炸蚝的味道更有层次。🦪💥🍊✨ 杂莓乳酪沙冰（+$38），百分百的使用新鲜杂莓果粒打出来，饮的时候会饮到粒粒红莓果肉和果籽，味道酸酸甜甜，而且沙冰打得好细滑，很有冰爽凉快的感觉，啱哂夏天饮用。🍓🍒🍹✨ 开心果奶昔（+$48），呢一款系餐厅今期做的期间限定，开心果的坚果香味融入了奶昔之中，口感顺滑，绝对满足到一众开心果控的朋友。🥛🍵💚✨ 炙烧左口鱼露荀糖心蛋意大利饭（$214），左口鱼配意大利饭的组合比较少见，左口鱼满满地舖在意大利饭上，再由火枪烧过，令意大利饭除了忌廉creamy的味道外，还有烧过的左口鱼香香的油脂融入
今次黎到观塘工厦揾食，拣来这间主打日式fusion 菜的楼上Cafe。餐厅在晚市时段，提供多款的卖相吸引的主食选择，再按照喜好再加配饮品、小食和甜品，价钱都算是几抵食。☺️🫶🏻💚🍵🥩
明太子酱薯条
$58
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✨ 明太子酱薯条（$58），粗薯条新鲜炸起，热辣辣，淋上满满香浓的明太子酱，香脆可口又惹味。🍟
海鲜浓汤
$48
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✨ 海鲜浓汤（+$48），龙虾汤加入龙虾膏的元素，令汤煮得更浓稠，每一啖都好甘香鲜甜。🦞🫕
柚子胡椒吉列蚝
$28
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✨ 柚子胡椒吉列蚝（+$28），炸得黄金酥脆，炸蚝每粒都胀卜卜，味道浓郁，柚子胡椒酱带出微微的柚香和淡淡的辣味，令炸蚝的味道更有层次。🦪💥🍊
杂莓乳酪沙冰
$38
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✨ 杂莓乳酪沙冰（+$38），百分百的使用新鲜杂莓果粒打出来，饮的时候会饮到粒粒红莓果肉和果籽，味道酸酸甜甜，而且沙冰打得好细滑，很有冰爽凉快的感觉，啱哂夏天饮用。🍓🍒🍹
✨ 开心果奶昔（+$48），呢一款系餐厅今期做的期间限定，开心果的坚果香味融入了奶昔之中，口感顺滑，绝对满足到一众开心果控的朋友。🥛🍵💚
炙烧左口鱼露荀糖心蛋意大利饭
$148
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✨ 炙烧左口鱼露荀糖心蛋意大利饭（$214），左口鱼配意大利饭的组合比较少见，左口鱼满满地舖在意大利饭上，再由火枪烧过，令意大利饭除了忌廉creamy的味道外，还有烧过的左口鱼香香的油脂融入饭里，每一口都油香味重，配埋糖心蛋不单止是卖相靓，而且整个组合都好邪恶，是一款好吸引眼球的主食。🐟🔥
鲣鱼熟成封门柳
$168
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✨ 鲣鱼熟成封门柳（$168），呢款主食系餐厅的人气招牌推介，牛柳望落比较生，但系肉质非常嫩滑，而且牛柳带有嚼劲，牛味浓香。牛肉是选用日本的鲣鱼干包腌制过，使牛肉渗入了咸香的鲣鱼汁香味。周边的配菜特别加了甘甜的黑蒜，令到整碟主食的味道更升华。🥩🧄🍄🟫🥦
杂莓忌廉千层窝夫酥
$38
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✨ 杂莓忌廉千层窝夫酥（+$38），是餐厅自家新鲜制作的招牌甜品，窝夫酥使用了法国AOP牛油，其牛油制作甜品都比较健康而且牛油味极香，窝夫每一口都好脆，加埋杂莓忌廉感觉无咁油腻。杂莓忌廉的酸甜味配窝夫很匹配，真的回味无穷。🍓🍒🫐🧇🧈
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