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2023-12-12
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🎋竹 二人份晚餐🥗蟹籽沙律爽口既青瓜丝切得非常幼细，铺上爆脆感十足既蟹籽，清新又开胃🍡串烧拼盘 有7款唔同既串烧，牛油香既翠玉瓜、香甜既车厘茄、肥美既猪腩肉、嫩滑嘅鸡翼、爽口既鸡肾，最惊喜系第一次食软l鸡颈肉、鸡胸软骨，好特别🥢《一鱼两吃》🥢原条金目鲷刺身冬季系最肥美既季节，师傅将金目鲷切成半透明薄片状，灯光下晶莹剔透，入口爽滑有嚼劲，配上自家制既甜酸味酱汁，令鱼味更浓郁🥣金目鲷鱼汤用金目鲷鱼骨熬制而成，加入日本面豉、昆布，味道鲜甜香滑既汤🍣吞拿鱼腩蓉手卷软绵绵既吞拿鱼蓉，脂香甘甜，配上日本芥辣、豉油，更加滋味📍神木日本料理观塘巧明街114号迅达工业大厦4楼A室
🎋竹 二人份晚餐
🥗蟹籽沙律
爽口既青瓜丝切得非常幼细，铺上爆脆感十足既蟹籽，清新又开胃
🍡串烧拼盘
有7款唔同既串烧，牛油香既翠玉瓜、香甜既车厘茄、肥美既猪腩肉、嫩滑嘅鸡翼、爽口既鸡肾，最惊喜系第一次食软l鸡颈肉、鸡胸软骨，好特别
🥢《一鱼两吃》
🥢原条金目鲷刺身
冬季系最肥美既季节，师傅将金目鲷切成半透明薄片状，灯光下晶莹剔透，入口爽滑有嚼劲，配上自家制既甜酸味酱汁，令鱼味更浓郁
🥣金目鲷鱼汤
用金目鲷鱼骨熬制而成，加入日本面豉、昆布，味道鲜甜香滑既汤
🍣吞拿鱼腩蓉手卷
软绵绵既吞拿鱼蓉，脂香甘甜，配上日本芥辣、豉油，更加滋味
📍神木日本料理
观塘巧明街114号迅达工业大厦4楼A室
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