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2023-04-22
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去到火炭工厦重阵,难得揾到一间坐得舒服少少,冇咁赶客嘅餐厅。单睇餐牌真系好多选择,原来依间系火炭办公室名物。食物方面 - 午餐照烧鸡扒鲭鱼饭︰加购餐汤已经有四款选择,罗宋、忌廉、南瓜、仲有一款汤唔记得。原本想点南瓜,听讲太受欢迎,已经售罄了。最近试基本野 - 罗宋汤,意外惊喜。绝对唔系是旦求其例汤咁简单,满满一碗浓汤加杂菜料,几粒真正牛肉粒。饮起嚟舒服,香浓牛肉味,酸甜度刚好,令人开胃。大件厚鸡扒肉质嫩滑,又唔会雪藏到完全无鸡味。鲭鱼外围煎得脆口,厚厚一层鱼块,用料十足。少少鱼咸香,细心附上柠檬块好开胃。照烧汁微甜浓郁,白饭偏湿软,加上蛋丝增添味道层次感,无意间就食晒全部白饭。总结︰工厦区一般餐厅都系打工仔速食店,露丝咖啡唔赶客,座位算阔落,上餐速度快。如果跟同事一齐午餐,可以选择慢坐亦能快食,两者兼得。价钱相宜、食物味道、材料质素、份量等,全部都用心制作,性价比中高。
单睇餐牌真系好多选择,原来依间系火炭办公室名物。
食物方面 - 午餐照烧鸡扒鲭鱼饭︰
加购餐汤已经有四款选择,罗宋、忌廉、南瓜、仲有一款汤唔记得。原本想点南瓜,听讲太受欢迎,已经售罄了。
最近试基本野 - 罗宋汤,意外惊喜。绝对唔系是旦求其例汤咁简单,满满一碗浓汤加杂菜料,几粒真正牛肉粒。饮起嚟舒服,香浓牛肉味,酸甜度刚好,令人开胃。
大件厚鸡扒肉质嫩滑,又唔会雪藏到完全无鸡味。鲭鱼外围煎得脆口,厚厚一层鱼块,用料十足。少少鱼咸香,细心附上柠檬块好开胃。
照烧汁微甜浓郁,白饭偏湿软,加上蛋丝增添味道层次感,无意间就食晒全部白饭。
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总结︰
工厦区一般餐厅都系打工仔速食店,露丝咖啡唔赶客,座位算阔落,上餐速度快。
如果跟同事一齐午餐,可以选择慢坐亦能快食,两者兼得。
价钱相宜、食物味道、材料质素、份量等,全部都用心制作,性价比中高。
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