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等级3
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2018-09-13 163 浏览
太古地段,晚餐选择极多。不过今日就特别少少,去工厂大厦区锯扒。虽然系工厦,但门面同装修并唔曳,光鲜整洁。晚餐我地二人就叫左一个dinner set,散叫一个意粉同沙律。罗马生菜好鲜甜,烟三文鱼都几肥美,作为开胃前菜唔错。餐汤,味道有点似龙虾汤,但入口唔会太咸。黑松露意粉令我有惊喜,意粉软硬适中,黑松露又香气四溢,忌廉份量恰当、唔会太腻,水准唔错。安格斯牛柳,牛肉味一定无肉眼扒咁浓厚,但佢非常嫩滑,几近入口即溶,绵滑牛肉口感,回味无穷。个Dinner set意大利甜品唔知系咩名堂,不过非常好食,上半部分似雪糕,下半部分似cheese cake,冰冻香甜。最后埋单$514,以佢食物质素而言,价钱唔算贵,算定价公道。
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太古地段,晚餐选择极多。不过今日就特别少少,去工厂大厦区锯扒。

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虽然系工厦,但门面同装修并唔曳,光鲜整洁。
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晚餐我地二人就叫左一个dinner set,散叫一个意粉同沙律。
烟三文鱼凯萨沙律
$103
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罗马生菜好鲜甜,烟三文鱼都几肥美,作为开胃前菜唔错。

餐汤
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餐汤,味道有点似龙虾汤,但入口唔会太咸。
黑松露磨菇忌廉汁意大利粉
$108
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黑松露意粉令我有惊喜,意粉软硬适中,黑松露又香气四溢,忌廉份量恰当、唔会太腻,水准唔错。
烧安格斯牛柳伴磨菇烧汁
$256
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安格斯牛柳,牛肉味一定无肉眼扒咁浓厚,但佢非常嫩滑,几近入口即溶,绵滑牛肉口感,回味无穷。
意大利甜品
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个Dinner set意大利甜品唔知系咩名堂,不过非常好食,上半部分似雪糕,下半部分似cheese cake,冰冻香甜

柠水
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最后埋单$514,以佢食物质素而言,价钱唔算贵,算定价公道。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-09-12
用餐途径
堂食
人均消费
$257 (晚餐)
推介美食
烟三文鱼凯萨沙律
$ 103
餐汤
黑松露磨菇忌廉汁意大利粉
$ 108
烧安格斯牛柳伴磨菇烧汁
$ 256
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