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2022-06-14
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法式炖煮羊膝配意粉羊膝炖煮时 不会肉质过烂羊肉也没有臊味 肉质不干柴酱汁融入在肉体里 整体不会太咸用叉子已经可以将肉骨分离意粉搭配酱汁吃 刚刚好烤慢煮BBQ猪肋排 配薯条沙拉菜猪肋排份量挺多 很佛心的餐厅本身肉排有调味和腌制过 酱汁是类似BBQ味肉质因为用慢煮的关系 会嫩滑嚼到肉筋位置会有劲度薯条炸得很香脆 每条都很分明酱汁在旁边也没有弄得湿湿的焦糖香蕉窝夫窝夫质地很薄脆 边缘烘烤更香脆会淋上蜜蜂 表面有香蕉片 加上焦糖铺满香蕉表面少许的焦苦 让甜有种层次另外有配忌廉 窝夫的口味变化会增添巴斯克芝士蛋糕蛋糕整体不会太甜 芝士的浓度刚好适合在晚餐后 来个清爽的蛋糕作个结尾荞麦茶很香的荞麦香 没有咖啡因茉莉茶茉莉茶可以去油腻
羊膝炖煮时 不会肉质过烂
羊肉也没有臊味 肉质不干柴
酱汁融入在肉体里 整体不会太咸
用叉子已经可以将肉骨分离
意粉搭配酱汁吃 刚刚好
烤慢煮BBQ猪肋排 配薯条沙拉菜
猪肋排份量挺多 很佛心的餐厅
本身肉排有调味和腌制过 酱汁是类似BBQ味
肉质因为用慢煮的关系 会嫩滑
嚼到肉筋位置会有劲度
薯条炸得很香脆 每条都很分明
酱汁在旁边也没有弄得湿湿的
焦糖香蕉窝夫
窝夫质地很薄脆 边缘烘烤更香脆
会淋上蜜蜂
表面有香蕉片 加上焦糖铺满香蕉表面
少许的焦苦 让甜有种层次
另外有配忌廉 窝夫的口味变化会增添
巴斯克芝士蛋糕
蛋糕整体不会太甜 芝士的浓度刚好
适合在晚餐后 来个清爽的蛋糕作个结尾
荞麦茶
很香的荞麦香 没有咖啡因
茉莉茶
茉莉茶可以去油腻
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