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2024-10-25
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很久都没有去亿利揾食~ 听友人讲呢间小店是长期都满座~ 晚市去到真系好多人~ 只系好好彩去到有位~ (又咁岩有几枱一齐走XD)点餐以QR CODE下单~ 非常方便~ 餐牌好多款式可选择~我最后花了10分钟才选到以下的晚餐SET~ 友人点了 「云吞面」,这个是手工炸虾云吞 配 尼泊尔MOMO CHUTNEY汁 意大利面另外加了两款小食,麻酱冻豆腐及唐扬鸡软骨~,餐饮 热 茉莉花茶,甜点 焙茶金莎巴斯克芝士蛋糕手工炸虾云吞 配 尼泊尔MOMO CHUTNEY汁 意大利面- 这个云吞真的太好吃~ 炸得不油腻,相当脆口,馅料配以鲜虾及薯仔~ 配以尼泊尔MOMO CHUTNEY汁,CHUTNEY汁是一款经典的辣番茄做基底的甜酸酱汁~平常是专门配搭尼泊尔MOMO (即 尼泊尔蒸饺)的~ 但店家选用这酱汁配上云吞~ 加上意大利面,真的非常好吃~ 如果汁料方面再多一点点就好了 (因为那汁真的很好吃)麻酱冻豆腐- 作为小前菜~ 这个都相当不错~ 但豆腐就有一丁点不够滑身~ 如果豆腐更滑就好了~ 但味道来说是不错的~ 唐扬鸡软骨- 这家小店的炸物真的相当出色,全都是不油腻的~!!!脆口鸡软骨~ 好吃~ 如
很久都没有去亿利揾食~ 听友人讲呢间小店是长期都满座~
晚市去到真系好多人~ 只系好好彩去到有位~ (又咁岩有几枱一齐走XD)
点餐以QR CODE下单~ 非常方便~ 餐牌好多款式可选择~
我最后花了10分钟才选到以下的晚餐SET~
友人点了 「云吞面」,
这个是手工炸虾云吞 配 尼泊尔MOMO CHUTNEY汁 意大利面
另外加了两款小食,麻酱冻豆腐及唐扬鸡软骨~,
餐饮 热 茉莉花茶,甜点 焙茶金莎巴斯克芝士蛋糕
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手工炸虾云吞 配 尼泊尔MOMO CHUTNEY汁 意大利面
- 这个云吞真的太好吃~ 炸得不油腻,相当脆口,馅料配以鲜虾及薯仔~
配以尼泊尔MOMO CHUTNEY汁,CHUTNEY汁是一款经典的辣番茄做基底的甜酸酱汁~
平常是专门配搭尼泊尔MOMO (即 尼泊尔蒸饺)的~ 但店家选用这酱汁配上云吞~
加上意大利面,真的非常好吃~
如果汁料方面再多一点点就好了 (因为那汁真的很好吃)
麻酱冻豆腐
- 作为小前菜~ 这个都相当不错~ 但豆腐就有一丁点不够滑身~
如果豆腐更滑就好了~ 但味道来说是不错的~
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唐扬鸡软骨
- 这家小店的炸物真的相当出色,全都是不油腻的~!!!
脆口鸡软骨~ 好吃~ 如果额外可以再加点汁酱/沙拉酱 就更好~ XD (我是酱痴)
至于我就点了 香煎牛舌芯 (极) 配 少少甜多多咸蛋黄饭,
热 阿萨姆红茶,甜品选了伯爵茶戚风蛋糕配焦糖苹果
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香煎牛舌芯 (极) 配 少少甜多多咸蛋黄饭
- 牛舌芯相当出色~ 绝对大推~!!! 熟度刚刚好~ 相当弹牙及焦香~ 而且还是片片厚切~
加上柠檬汁~ 使味道更加鲜味~ 满分 牛舌!!!
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少少甜多多咸蛋黄饭,少少甜其实就是爆炸糖~ 让你不是「死咸」的那种~
这个饭配有紫菜~ 相当不错~ 但我个人来说觉得有点干~ 其实味道是可以
但不知道是不是个人习惯有点汁捞一点点饭吃好像好点的问题~
总括来说~ 这个少少甜多多咸蛋黄饭都有80分~
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每份餐点都会配有面豉汤~ 基本汤品~ 不会过咸又没有过淡~ 味道适中
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热 茉莉花茶 及 热 阿萨姆红茶
其实这两款热茶配以以上餐点都不错~ 味道也夹~
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焙茶金莎巴斯克芝士蛋糕
- 这个焙茶巴斯克芝士蛋糕 最下层为金莎酱~ 我个人觉得太甜~
或者应该是那金莎酱的问题?! 但上层那个焙茶巴斯克芝士蛋糕超好吃啊!!!
相当滑溜~ 甜度刚刚好~ 就是那金莎酱,友人和我都不太喜欢~
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伯爵茶戚风蛋糕配焦糖苹果
- 这家店根本就是卖甜品的小店XD 这个伯爵茶戚风蛋糕好好吃~ 上面淋上伯爵茶酱~
反而这款甜品适合我这些不爱太甜的人~ 焦糖苹果又是好吃~ 蛋糕质感亦不错~
但松软度可以再松软多一点点~ 毕竟这是戚风蛋糕~
总结来说~ 我反而有兴趣想再来多次~ 虽然今次所有东西普遍来说都不错~
但正正因为我看到在场很多人都点了一些和风类的饭菜~
好像更好吃似的~ 所以又想再来吃多次了 (笑)
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