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2018-10-02
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朋友系观塘放工，又吾想食APM嘅餐厅，佢就有一个提议不如去工厦食好西，可以倾吓计，就不如食西餐，上到去觉得个环境几大，而且座位几宽阔，服务员好殷勤又有礼貌，逐一介绍餐牌里边嘅主菜！头盘有两款选择，烧有机红菜头伴羊奶芝士，北海道帆立贝、柠檬泡沫，红菜头好新鲜配上羊奶芝士好夹，而帆立贝煮得啱啱好唔会太熟，柠檬泡沫好特别另一个系焗车打芝士，烟肉大伞姑，大姑烤煮适中，外少少烤香，好多姑汁涌出嚟！餐汤系牛肝菌汤、非常香浓牛肝菌，而蟹肉粟米茸汤味道好清新而且食到粒粒香甜粟米，主角主菜：烤纽西兰有骨肉眼12安士$318，order五成熟，控制火候啱啱好，牛味重丶冇筋。三色果仁焗纽西兰BB羊仔鞍，柠檬🍋芥末$248，七成熟，本身羊仔鞍肉质嫰身，吾So，配合酸甜嘅酱汁好开胃！可以加$58头盘、汤、甜品（是日甜品系柠檬🍋芝士蛋糕🍰）、茶，我另外转左个甜品，云呢拿雪糕配自家制苹果批，个苹果批推介之一，苹果批系外脆内松，香甜松脆，一层层酥皮，冷热口感！
上到去觉得个环境几大，
而且座位几宽阔，服务员好殷勤又有礼貌，逐一介绍餐牌里边嘅主菜！头盘有两款选择，
烧有机红菜头伴羊奶芝士，北海道帆立贝、柠檬泡沫，红菜头好新鲜配上羊奶芝士好夹，而帆立贝煮得啱啱好唔会太熟，柠檬泡沫好特别
焗车打芝士，烟肉大伞姑
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另一个系焗车打芝士，烟肉大伞姑，大姑烤煮适中，外少少烤香，好多姑汁涌出嚟！
牛肝菌汤、蟹肉粟米茸汤
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餐汤系牛肝菌汤、非常香浓牛肝菌，而蟹肉粟米茸汤味道好清新而且食到粒粒香甜粟米，主角主菜：
烤纽西兰有骨肉眼12安士
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三色果仁焗纽西兰BB羊仔鞍，柠檬🍋芥末
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三色果仁焗纽西兰BB羊仔鞍，柠檬🍋芥末$248，七成熟，
三色果仁焗纽西兰BB羊仔鞍，柠檬🍋芥末
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柠檬🍋芝士蛋糕
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云呢拿雪糕配自家制苹果批
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云呢拿雪糕配自家制苹果批
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