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2017-11-07
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最近知道咗荔枝角工厦里面有呢间餐厅,系d2place行完之后我就同朋友过咗嚟呢间餐厅食晚餐,虽然话系工厦,但行过嚟一啲都唔远,几就脚。Set dinner都有好多款选择,今次我试咗set dinner既纽西兰草饲肉眼扒。先来左餐包同埋餐汤,野菌汤嘅料好足,饮嘅时候都感觉到里面有好多蘑菇仲有少少未打磨到溶嘅蘑菇粒喺里面,口感十足另外呢个沙律都好特别,虽然系常见嘅ham and salad, 但沙律采用嘅巴马臣mousse令整个沙律更有风味,mousse味道唔会太咸,配沙律菜食有淡淡嘅芝士香,感觉好清新。今日嘅主角系呢块肉眼扒,配菜都处理得好好,菇菌类同埋蕃茄薯仔嘅调味都好好,佢买佢哋嘅特制烧酱汁食好match!肉眼扒我选择咗五成熟,切开见到肉质依然好粉嫩好靓,充满肉汁,肉质一流,个人觉得质素很高。甜品系朱古力蛋糕,几好食,但送到上嚟我已经好饱啦
最近知道咗荔枝角工厦里面有呢间餐厅,系d2place行完之后我就同朋友过咗嚟呢间餐厅食晚餐,虽然话系工厦,但行过嚟一啲都唔远,几就脚。
Set dinner都有好多款选择,今次我试咗set dinner既纽西兰草饲肉眼扒。
先来左餐包同埋餐汤,野菌汤嘅料好足,饮嘅时候都感觉到里面有好多蘑菇仲有少少未打磨到溶嘅蘑菇粒喺里面,口感十足
另外呢个沙律都好特别,虽然系常见嘅ham and salad, 但沙律采用嘅巴马臣mousse令整个沙律更有风味,mousse味道唔会太咸,配沙律菜食有淡淡嘅芝士香,感觉好清新。
今日嘅主角系呢块肉眼扒,配菜都处理得好好,菇菌类同埋蕃茄薯仔嘅调味都好好,佢买佢哋嘅特制烧酱汁食好match!
肉眼扒我选择咗五成熟,切开见到肉质依然好粉嫩好靓,充满肉汁,肉质一流,个人觉得质素很高。
甜品系朱古力蛋糕,几好食,但送到上嚟我已经好饱啦
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